長(zhǎng)假正式開始，雖然和我并沒有太大的關(guān)系，但我決定做一頓好吃的取悅自己...

冰箱里并沒有搭配好的各種食材，所以我決定隨意發(fā)揮，反正自己做的飯哭著也要吃完。

正在烤箱里膨脹的手抓餅

手抓餅扔進(jìn)烤箱待它靜靜長(zhǎng)大，同時(shí)蒸鍋上土豆、胡蘿卜和紫薯。

猶抱琵琶半遮面

烤好的手抓餅上吐好番茄醬，土豆蒸熟加黃油壓成泥，我的黃油是無鹽的，所以還加了一丟丟鹽。再加胡蘿卜粒攪均，均勻地鋪在加了番茄醬的手抓餅上。然后在平整的土豆泥上鋪滿芝士。

待烤

我的芝士碎用完了，所以剪了芝士片代替。用碎粒應(yīng)該是最完美的。

烤了大概三分鐘，出鍋。

香到炸裂。

香噴噴

對(duì)，還有剛剛和土豆一起蒸的紫薯，我把它切成小塊加在了我熬好的紅豆薏米燕麥粥里，熬粥的時(shí)候還加了幾顆芋圓，簡(jiǎn)直就是冬天版熱乎乎的鮮芋仙。燕麥不是用的燕麥片而是燕麥米，嚼起來滑滑的口感很棒。

我也很好吃

這是超市買的涼菜，沒錯(cuò)，不能忍它隨意在盤子里野蠻的樣子，我稍微擺了一下盤，接受夸（tu）獎(jiǎng)（cao）。

蒜蓉西蘭花

再來一個(gè)快手菜，西蘭花掰好汆過水，熱油蒜粒下鍋炒一炒就好。

今天的全家福

一人餐有木有些許豐富( ^ω^ )

手抓餅版芝士土豆泥披薩超級(jí)好吃...

再看 我就把你吃光

是的，一掃而光。

再上一個(gè)全家福

一直沒緣由地很喜歡下廚，趙薇在《中餐廳》說做飯很有意思，一直在廚房很專注，不會(huì)想其他亂七八糟的事。

我很贊同。

不過，我可能會(huì)胖死。