為提升各地米粉在全國的知名度和影響力，促進行業(yè)交流合作，進一步補齊短板，2021年6月11日至16日，第一屆中國米粉節(jié)在江西南昌舉辦。

本次展會主要參展的企業(yè)既有上游米粉生產(chǎn)、加工、預包裝食品、調(diào)味品等供應鏈企業(yè)，也有下游米粉餐飲企業(yè)?；蜕匣汀③蛾柡鷳B(tài)農(nóng)業(yè)、易佰家、陽際山野、春絲、麻姑、廣西李子柒、云南蒙自源、湖南楊裕興、安徽王仁和，萬高達味及綿陽米粉協(xié)會等400余家企業(yè)參展。

第一屆中國米粉節(jié)共設置了4大板塊、25項主要活動。

一、會議論壇

主要有開幕式、巡館、2021中國米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、2021中國米粉供應鏈峰會、全國綠色餐飲評審委員會閉門會等5項。

二、線下展銷

展覽面積3萬余平方米，其中主展區(qū)2萬余平方米，規(guī)劃標準展位750余個?；顒又鲿龆ㄓ谀喜G地國際博覽中心。主要設置了中國米粉文化展示館、江西米粉文化展示館、南昌米粉文化展示館、粉面食材、粉面餐飲、粉面餐飲連鎖加盟、特色美食飲品、“鄉(xiāng)村振興消費助農(nóng)”、端午美食等9大展區(qū)。

三、線上推廣

主要有米粉餐飲品牌大聯(lián)播、2021米粉預包裝食品直播節(jié)、2021米粉預包裝食品團購周、家鄉(xiāng)好味道—米粉短視頻大賽等4項。

四、特色活動

主要有2021米粉-地標美食、地標食材評審認定、2021中國美食烹飪錦標賽-米粉專項賽、江西米粉烹飪創(chuàng)新挑戰(zhàn)賽、系列文化活動展示展演、米粉小鋪大篷車美食巡游、啤酒電音節(jié)、江西特色米粉品鑒交流會等7項。

作為綿陽米粉協(xié)會的重要成員，萬高達味食品及綿陽米粉協(xié)會的其他成員齊赴江西，目的就是為了讓廣大消費者，更快，更直觀的了解綿陽米粉，助力綿陽米粉走出綿陽，走向全國。

活動現(xiàn)場