今天,和大家分享一下我們一家三口的一日三餐。
和往常一樣,早上七點(diǎn)二十起床,老公照顧孩子穿衣洗漱,我進(jìn)廚房準(zhǔn)備早餐。
烤箱一百八十度預(yù)熱,冰箱里取出昨晚買(mǎi)回來(lái)的大肉餅和香蔥餅。大餅平均切成六塊,裝盤(pán)放進(jìn)烤箱,加熱五分鐘。
打開(kāi)飲水機(jī)開(kāi)關(guān)燒水。
從水果籃里拿出半串手指提,四個(gè)獼猴桃,一個(gè)火龍果。手指提用剪刀一顆一顆剪在小盆里,加入水,鹽和小粉,泡一泡,再拿到水龍頭下反復(fù)沖洗趕緊裝盤(pán)。
火龍果用水果挖勺挖成小球球放到盤(pán)子里。
獼猴桃削皮,切厚片,和前兩種水果放到一個(gè)盤(pán)子里,簡(jiǎn)單排盤(pán)。
水開(kāi)了,沖三杯豆?jié){。
這就是我們的早餐,一共可能花了十多二十分鐘。

午飯花了四十分鐘時(shí)間。
蒜蓉波士頓龍蝦:用刷子刷洗整只蝦外表,然后破背掏掉不能吃的部分,沖洗干凈,裝盤(pán)上鍋蒸。
大蒜一大把扒皮洗凈剁碎,姜一小塊削皮洗凈剁碎,起鍋燒油,小火慢炒,放鹽,一點(diǎn)點(diǎn)花椒油,一點(diǎn)雞精。
炒好之后把蒜蓉醬澆在蒸熟的蝦上完成。
玉米炒肉末:二兩前腿肉剁碎放點(diǎn)耗油放點(diǎn)蔥段和姜片抓拌均勻腌一下,玉米粒淘洗干凈。起鍋燒油,放入肉沫煸炒,撿出蔥段和姜片,待肉沫炒變色之后放入玉米粒繼續(xù)翻炒,加點(diǎn)鹽,翻炒一下出鍋裝盤(pán)。
紫菜蛋花湯:加入一點(diǎn)油,倒入一大碗水,放適量紫菜,然后準(zhǔn)備兩個(gè)蛋,打到碗里放點(diǎn)鹽,攪拌均勻備用,切一小把蔥花備用。待湯翻滾一會(huì)會(huì),快速倒入蛋液并攪拌,然后放入蔥花,起鍋。

晚餐吃的比較簡(jiǎn)單,只花了半個(gè)小時(shí)。
焯水西蘭花:一個(gè)西蘭花分成小小朵,加入鹽和小粉浸泡一下,然后沖洗趕緊備用。起鍋燒水,待水開(kāi)加入鹽和雞精,放入西蘭花,焯熟撈起裝盤(pán)淋一點(diǎn)核桃油。
番茄雞蛋:一個(gè)番茄洗凈去皮,切小塊備用,一顆雞蛋打入碗中加點(diǎn)鹽攪拌均勻備用。起鍋燒油,鍋辣下雞蛋炒熟放番茄翻炒,放一小碗水,加入鹽,雞精,少于白醋,一點(diǎn)白砂糖,大火收汁,出鍋裝盤(pán)。
涼拌黃瓜條:黃瓜洗凈去皮切成長(zhǎng)條狀備用,小蔥,香菜,大蒜剁碎加入黃瓜,加鹽,味極鮮,果醋,白砂糖,花椒油,芝麻油,胡辣椒面,味精,攪拌均勻即可。
加上菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的涼雞,這就是我們的晚餐。

好了,你也要記得要好好吃飯喲。
么么噠,晚安。