喝茶這件小事

? ? ? ? 茶之于我,亦師亦友。最早開始喝茶源于07年的云南之行。跟著大理的朋友,走走逛逛,發(fā)現(xiàn)喝茶貫穿了他們的生活。一直覺得茶離我的生活很遙遠(yuǎn)。品種多樣的茶葉、動輒幾千上萬的茶器,繁瑣的泡茶方法。我常常會目瞪口呆得看著那些茶人,優(yōu)雅得啜飲一口遞到跟前的茶湯,或點(diǎn)頭或蹙眉。然后就能說出一堆我聽的云里霧里的專業(yè)術(shù)語。我想我是永遠(yuǎn)也達(dá)不到那樣的境界的。

? ? ? ? 如今依然沒有達(dá)到當(dāng)時我羨慕至極的境界,但已經(jīng)不妨礙我探索茶的世界,然后借由探索茶與潛意識的自己和解。很多人說喝茶太麻煩,要潤杯、洗茶、聞香、品茗,一天工作下來,累得只想躺倒,這樣喝茶不如不喝。我從默認(rèn)喝茶需要遵循既定的步驟是為了能讓茶的香氣和滋味得到最好的展現(xiàn)。每一款茶都在等待它的良人,或溫柔或粗獷,我從最早的儀式感里找到了心靈的安靜。每當(dāng)我覺得疲憊、煩躁不安的時候,我都愿意起身去茶幾上挑選一款當(dāng)下想喝的味道,然后燒水、配相應(yīng)的茶器,等洗完茶、看著透明公道杯里茶湯的顏色,聞一聞隨著高溫而漸濃的茶香,心情就會明朗大半,等到茶湯入口,舌尖充滿了茶的滋味,剩下的疲憊和陰霾也會一掃而光。所以喝茶對我來說成了一種救贖,一種和心靈的談話。

? ? ? ? 于是想要了解關(guān)于茶的方方面面,就像喜歡一個人,想要知道和他有關(guān)的一切,他的喜好,他的故事。在與茶不斷的碰撞中,我遇見更多不同的茶,茶又帶我認(rèn)識不同的人。每個人對待茶的理解都不同,如同一千個觀眾眼中有一千個哈姆雷特一般。何為好茶?何為我們心目中的好茶?高人的境界已經(jīng)從看山不是山回到了看山是山的境界了。每個人心中的答案要靠自己來尋找。

? ? ? ? 這一路走來,發(fā)現(xiàn)茶始終如良人般從不負(fù)我。不管我如何待它,它始終不言不語,奉獻(xiàn)自己的全部,毫無保留。

? ? ? ? 這條路,讓我學(xué)會了包容和考量眼前沒有看到的部分,讓我接受隨緣而不是強(qiáng)求,相信念念不忘必有回響。讓我多了一位老師一位朋友。無論何時,只要我需要它,它從來不會將我拋棄。

? ? ? ? 我愛茶,也愛因茶而呈現(xiàn)的那個自己。

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