女兒小時(shí)候易扁桃體發(fā)炎，不幾天就發(fā)展成咳嗽，喝了無數(shù)瓶京都念慈庵。后來，一位老中醫(yī)推薦川貝燉雪梨，取5、6粒川貝研成粉末，雪梨洗凈去皮去核，切薄片，加冰糖，加適量水，小火慢燉20-30分鐘，吃梨喝湯，效果很是神奇。自此，川貝成為我家必備神藥，我也推薦此方給N多寶媽收藏，小小川貝，其貌不揚(yáng)，卻如此神奇！
川貝的球粒由兩瓣鱗葉構(gòu)成，大瓣緊抱著小瓣，未抱攏的部分呈新月狀，被稱為“懷中抱月”，很有詩意很美。
川貝為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖，為一味潤(rùn)肺止咳的傳統(tǒng)中藥。前三者按性狀不同分別習(xí)稱“松貝”和“青貝”，后者習(xí)稱“爐貝”。
川貝的別名有：虻（《詩經(jīng)》），黃虻（《管子》），苘（《爾稚》），貝母、空草（《本經(jīng)》），貝父、藥實(shí)（《廣雅》），苦花、苦菜、勤母（《別錄》）。
貝母始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列入中品。陶弘景曰：“形如聚貝子，故名貝母”。蘇恭曰：“其葉似大蒜，四月蒜熟時(shí)采之良.......出潤(rùn)州、荊州、襄州者最佳”?！侗静菥V目拾遺》將川貝與浙貝明確分開，謂川貝味甘而補(bǔ)，內(nèi)傷久咳以川貝為宜。
與我，川貝也好，貝母也好，就是一味藥，一味神藥，久咳不愈的克星，直到有一天在《中國(guó)國(guó)家地理》上看到一篇文章《把貝母當(dāng)藥吃是焚琴煮鶴？它們的花驚艷眾生》，我才知道：在西方園藝界，各種貝母被視為重要的觀賞花卉，嬌美的容顏令人贊嘆；我國(guó)境內(nèi)原生的貝母接近30種，它們各自有著不同風(fēng)格與氣質(zhì)的美。
這些花兒驚艷了我?。?！
中藥當(dāng)花養(yǎng)，著實(shí)讓我開眼了！
在西方園藝師的眼中，原生于歐亞大陸腹地的多種野生貝母有著無盡的魅力。
從世界范圍來看，貝母屬物種多樣性的分布中心如今位于地中海北岸至中亞一帶，我國(guó)的新疆恰好位于中心區(qū)域的東緣。
清代藥師張璐注寫的《本經(jīng)逢原》有記載：“貝母，川者味甘最佳。西者味薄次之，象山者微苦又次之?！贝颂幭笊截惸甘钦憬a(chǎn)的浙貝母，而西者極可能就是新疆的伊貝母。
珍奇的托里貝母僅分布在新疆塔城地區(qū)的巴爾魯克山一帶，潔白的花冠上撒著點(diǎn)點(diǎn)酒紅色的斑點(diǎn)，在夕陽下孤獨(dú)綻放在雪線邊緣的山巖間，散發(fā)著生命的堅(jiān)韌與活力。
梭砂貝母通常生長(zhǎng)在海拔4200米以上的高山地帶，開闊、荒蕪的流石灘環(huán)境中，任何一點(diǎn)兒綠都很容易被取食者發(fā)現(xiàn)，神奇的梭砂貝母便用偽裝色保護(hù)自己。更神奇的是，由于各個(gè)山頭流石灘地帶的巖石色澤各異，梭砂貝母也呈現(xiàn)出不同的色彩，以將自身隱沒在周圍環(huán)境中。一株小巧而未開花的貝母藏匿在碎石堆中，即使視覺敏銳的人類也很難發(fā)現(xiàn)。
藥材、園藝花卉、高山精靈……我對(duì)貝母的情愫，隨著認(rèn)知愈發(fā)深厚。
