在家里憋了八個(gè)多月，終于能出門(mén)了，就想去岳陽(yáng)看看老人。朋友知道要去岳陽(yáng)，說(shuō)，“一定要去汴河街走走，就是岳陽(yáng)樓景區(qū)的那條復(fù)古商業(yè)小街，街面有一家網(wǎng)紅小店，“湖湘特色小吃”，一定要去坐坐?！眴?wèn)有什么特色，朋友性子急，揮著手，“反正你去看看就知道了，糖油粑粑、仙豆糕、蝦滑、豬油拌粉等等，好吃好吃，一定都要嘗嘗?！?/p>
路上有點(diǎn)堵，熙熙攘攘的車(chē)流時(shí)快時(shí)慢，大家放飛的心情一樣，早上從武漢出發(fā)，到岳陽(yáng)已是下午了。簡(jiǎn)單吃了點(diǎn)飯，傍晚去岳陽(yáng)樓走走，沿景區(qū)往西是一條湖畔景觀大道。按每天的習(xí)慣，順著大道慢跑了個(gè)把小時(shí)，一頭熱汗往回走，想起朋友推薦的店子，就拐到了景區(qū)前面的汴河街。
彎彎曲曲的復(fù)古小街鋪著青石板路，兩側(cè)鋪面是青磚灰瓦的仿古建筑，街上游人很多，熱熱鬧鬧，已經(jīng)完全恢復(fù)了昔日的繁華，看不到丁點(diǎn)疫情肆虐的影子。往日在店鋪里的經(jīng)營(yíng)很多都搬到店鋪前面，小老板們不斷用湘味普通話高聲叫賣(mài)，“姜糖”、“香干子”、“糖人”、“十三村”等等，不少。和多數(shù)旅游景點(diǎn)一樣，也有很多賣(mài)工藝品紀(jì)念品的，少不了印上“岳陽(yáng)樓記”的折扇、水杯、汗衫等等，不一而足。
順著人流往前涌動(dòng)，在小街中間一個(gè)戲臺(tái)邊上，看到一個(gè)鋪面門(mén)口的攤位游客格外多些，圍了好幾層人。攤位前幾個(gè)干干凈凈的小姑娘利利索索地忙乎著，攤位上的招牌寫(xiě)著“仙豆糕”、“手打蝦滑”，再往上看看鋪面，果然就是朋友推薦的“湖湘特色小吃”。
店子里面有幾排座位，坐著一些點(diǎn)了小吃的游客，瞅瞅還有空位，也進(jìn)去坐了下來(lái)。老板是個(gè)敦實(shí)的中年漢子，看到進(jìn)來(lái)的人滿頭大汗，趕緊笑嘻嘻地遞來(lái)一包紙巾，又端上一杯涼開(kāi)水，“擦擦，擦擦虛浮（舒服）些”，滿口的湖南普通話。
店子不大，也就五六排面對(duì)面的雙人座位，靠門(mén)口墻上掛著一幅書(shū)法“湖湘特色小吃”，也有一個(gè)柜臺(tái)，擺著湖南特色的剁辣椒等調(diào)味，柜臺(tái)上方是中國(guó)風(fēng)的菜單，每個(gè)菜品寫(xiě)在褐色的木板上垂下來(lái)。店子收拾得整整齊齊，非常整潔，不像一般風(fēng)景區(qū)的小吃店，倒有點(diǎn)高尚社區(qū)咖啡店的雅致。
跑完步不是很餓，嘗試著點(diǎn)了“手打蝦滑”。兩分鐘后端了上來(lái)，也是一次性的小碗，淡黃色，鑲了深色的邊，透著精巧。琥鉑色的清湯里飄著幾坨粉紅色的蝦滑，撒些小蔥花，湯水里還有蒜蓉，嘗了一口，真的是鮮香，忍不住幾口把蝦滑吃了。碗底是粉絲，還有兩片黃瓜，蝦的鮮味配著黃瓜的清香，再加上小蔥花和蒜蓉，確實(shí)是非常美味的搭配。
吃完嘖嘖稱(chēng)贊著，又讓老板把仙豆糕每樣來(lái)了一塊，也是很快端了過(guò)來(lái)。端來(lái)問(wèn)問(wèn)，才知道朋友嘴里岳陽(yáng)樓很有盛名的仙豆糕是用面粉和上雞蛋做皮，分別用紫薯、榴蓮、紅豆等等做餡，烤制而成。味道也很好，很受女孩子歡迎。
在店子里看看沒(méi)有發(fā)現(xiàn)糖油粑粑，問(wèn)老板，老板說(shuō)也是他的小吃，不在這個(gè)店子，在斜對(duì)面不遠(yuǎn)處，說(shuō)著，也讓對(duì)面店子的小姑娘端來(lái)一碗。糯米拌了白糖做成的圓圓的粑粑跟蜜蠟一樣臥在瓷白色的小碗里，碗里盛了一些熬煮用的糖油，竹簽挑起來(lái)吃一口，滿口的糯香又有焦糖特有的甜，舒服。
一碗蝦滑、幾個(gè)豆糕、一碗糖油粑粑，吃得飽飽的。聽(tīng)說(shuō)還有更有名的臭干子、豬油拌粉、湘味米豆腐等等，可惜只能再來(lái)品嘗了。
看看已經(jīng)晚上八點(diǎn)多，店子里游客略微少些，忙忙活活的老板也有些空閑，就拉他坐下來(lái)聊聊。聊了幾句，發(fā)現(xiàn)怪不得店子布置得很有品位，原來(lái)老板老家是岳陽(yáng)附近的人，十幾年前在深圳一個(gè)藝術(shù)品生產(chǎn)廠子做設(shè)計(jì)總監(jiān)，后來(lái)年紀(jì)大了，不想離家太遠(yuǎn)，又特別喜歡美食，就回來(lái)創(chuàng)業(yè)。十來(lái)年時(shí)間，從一個(gè)做臭干子的門(mén)面，發(fā)展到擁有一家“味愛(ài)”喜茶店、一家二層樓的小吃店的三個(gè)店子的老板。喜茶店和臭干子店相連，店子設(shè)計(jì)得也很有特點(diǎn)，老板的兒子畫(huà)了很多很有意思的卡通畫(huà)裝飾店面，弄得有些婚慶公司把店面作為背景給穿婚紗的新人攝影。
“三個(gè)店子各有特色。前一段湖南衛(wèi)視來(lái)汴河街錄制節(jié)目，下著雨，中午吃飯，錄節(jié)目的孩子們找遍店鋪，最后還是選擇了這里吃飯，粉絲把店鋪圍滿了”，老板回憶起當(dāng)時(shí)的情景，很自豪?！暗且灿羞z憾，當(dāng)時(shí)客人太多，忙不過(guò)來(lái)，沒(méi)有來(lái)得及讓明星們?cè)诘曜永锖蟼€(gè)影”
“三個(gè)店子，都做掐（吃）的，主要是真材實(shí)料，面粉、糯米粉、油等各種原料，必須是大超市采購(gòu)，蝦滑的蝦必須是新鮮大青蝦，這些不敢馬虎”，敦厚的老板說(shuō)起他的食材，本來(lái)笑嘻嘻的，忽然就嚴(yán)肅起來(lái)?！斑€有，所有的服務(wù)員，都是勤工儉學(xué)的大學(xué)生，一來(lái)素質(zhì)高，二來(lái)也幫幫這些孩子們”。
旅游旺季，每天要忙到晚上十一點(diǎn)左右才能收攤，早上八點(diǎn)又要開(kāi)門(mén)，很辛苦，但是看得出店子里的服務(wù)員都很努力，臉上洋溢著興奮。
旅游到一個(gè)地方，很喜歡品嘗當(dāng)?shù)匦〕?，也只有各處小吃最能體味到不同的風(fēng)土人情。有時(shí)旅游景點(diǎn)的小吃徒有其名，品嘗過(guò)后會(huì)有失望和遺憾，但是岳陽(yáng)樓汴河街的這家小吃店不一樣，值得向喜歡旅游的朋友推薦。如果一行人多，可以把店子里小吃都嘗嘗，會(huì)有更好的美食體驗(yàn)。
