學(xué)習(xí)蒸東北粘豆包

之前家里的粘豆包都是姑姑幫著蒸，因為爸爸愛吃，所以每年冬天的時候姑姑們都會送些給爸爸。近兩年姑姑們的年齡大了，做的豆包也少了，所以爸爸就想自己蒸。爸爸說要蒸豆包，我就說我回家蒸吧。由于自己之前也沒蒸過，也不知道怎么蒸，但是聽長輩們說也很簡單。所以自己就想試一試?；丶抑案嬖V老爸，老爸早上提前把面發(fā)上了，上午到家簡單做了點(diǎn)午飯，下午開始準(zhǔn)備蒸豆包。先煮豆子，把豆子挑撿干凈然后洗凈，開始煮豆子。第一次煮也不知道放多少水，看著來吧，煮了一會，嘗一嘗，感覺硬，于是又放點(diǎn)水接著煮，然后在嘗一嘗，當(dāng)感覺都軟了時，盛了出來?？纯疵?，有些硬，加點(diǎn)水和了幾下。過了一會爸爸放羊回來了，看見豆子說還得在煮一煮，于是又把豆子放進(jìn)鍋里煮了一會，煮到能壓碎的時候盛了出來。

我和老爸開始包豆包，發(fā)現(xiàn)面特別黏，總是粘手，弄的豆餡里外都是了，擔(dān)心太黏熟了之后會拿不出來，就決定先少蒸一些，試一試看看怎么樣！包了二十多個就先蒸了起來，蒸熟后感覺還不錯，口感不錯。于是在吃完晚飯后接著又包了一鍋。0今天又學(xué)會一個新的技能，包粘豆包！

人生就是不斷的學(xué)習(xí)，突破自己的過程。