紅茶普洱鐵觀音

一個(gè)周六的早上恍然睡醒。急匆匆趕著早去了飯?zhí)贸粤嗽顼垺?點(diǎn)15分左右坐上了去未知地方的公交車(chē)。

時(shí)間還算早,但是路途有點(diǎn)遠(yuǎn),到達(dá)目的地時(shí)已經(jīng)8點(diǎn)10分左右了。

下了公交車(chē),一臉茫然。

僅憑昨晚舍友的一句話(huà),“明天有個(gè)兼職,你要不要去呢?他那邊只需要一個(gè)人”。

“老板人挺好的,他還會(huì)教你很多東西的,我們(不包括我)上周去那個(gè)老板所在的公園玩,就在廣州的某個(gè)公園”。

我就這樣一早的踏上了未知的路程。按著所給的地址,憑著感覺(jué)找到了公園。

心里有些著急,因?yàn)榘粗遗c老板的約定時(shí)間,我就要遲到了。按著公園里的指示牌,我很快找到了那位老板所在的地方。

說(shuō)明了我的來(lái)意后,就正式的開(kāi)啟了一天的忙碌工作啦。

因?yàn)閯倓傞_(kāi)始接觸這個(gè)工作。(公園里的開(kāi)茶位的)所以老板教了很多的東西。很多在學(xué)校不會(huì)做的事情,現(xiàn)在就開(kāi)始動(dòng)起來(lái)了。有些活老板看著我做覺(jué)得有更便捷的方式也會(huì)告訴我的啦。雖然都是一些平常的小事,但是不實(shí)踐起來(lái),你還真不知道這件事情原來(lái)還可以這樣做,這樣做更加的方便快捷,而且干凈。

一大早的公園里的客人還不是很多。有的是很多的大媽大叔在公園里面晨練。三五成群的進(jìn)行著廣場(chǎng)舞啊,廣播體操啊,踢毽子啊。熱鬧非凡。

早上的活就是把茶桌擺好,茶桌擦干凈,上好茶具,準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心。(煮玉米呀,蒸包子,蒸餃子,煮茶葉蛋之類(lèi)的)

都是一些家務(wù)活,不過(guò)這些準(zhǔn)備工作也挺漫長(zhǎng)的。

記得在擦茶桌,擺茶椅的事情上,老板呢就特別強(qiáng)調(diào)了一下。

“小彭,你看桌子要沿著花圃的邊放這樣才整齊”。隨手就給一張我放得不好的桌子調(diào)整了一下。

“小彭,動(dòng)作快一點(diǎn),今天開(kāi)門(mén)有點(diǎn)晚了,擦桌子這樣來(lái)快一點(diǎn),往水里加點(diǎn)洗潔精,水就往桌子上澆,然后迅速的把桌子擦一下就可以了,不僅可以把桌子上的茶漬洗了而且快”

“好的,我知道了”。就這樣他和我快速的把幾張桌子擦了一遍,準(zhǔn)備迎接客人啦。

小店不大,員工就一個(gè)姐姐和臨時(shí)幫忙的我。

在閑暇的時(shí)候,老板總會(huì)跟我說(shuō)上兩句,很關(guān)心人的啦。

中午的時(shí)候是小店忙的高峰期。很多家長(zhǎng)帶著娃來(lái)到了公園玩,累了渴了就來(lái)到了小店,點(diǎn)了茶的客人呢,上著各種點(diǎn)心和水壺的加水。忙得暈頭轉(zhuǎn)向。

有時(shí)候客人會(huì)主動(dòng)的把水壺拿過(guò)來(lái)加水,有時(shí)候我們會(huì)根據(jù)客人的喝茶時(shí)間,喝茶的多少,自動(dòng)的上前去詢(xún)問(wèn)是否需要加水。

每當(dāng)我一次次的遞上加水后的水壺時(shí),總會(huì)換來(lái)一句“謝謝”。或用普通話(huà),或用白話(huà)表達(dá),無(wú)論是那種,我心里都挺開(kāi)心的,回了句“不客氣”,面帶微笑的離開(kāi)。

廣州有較多的人是講白話(huà)的,特別是在公園里大媽大叔都講的是白話(huà)。

有一次,幾位大叔在聊天,我去給水壺加水。

大叔問(wèn)我會(huì)不會(huì)說(shuō)白話(huà)。

結(jié)果我用白話(huà),會(huì)了一句,我只會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)而已。

大叔們就用白話(huà)跟我交流了。而我勉強(qiáng)用著沒(méi)流利且拗口的白話(huà)來(lái)回答。

回想起來(lái),覺(jué)得你不會(huì)說(shuō)白話(huà)你就不要逞強(qiáng),不然你就只能說(shuō)著自己都覺(jué)得別扭的話(huà)。

老板跟小姐姐都是外省人,他們聽(tīng)得懂客人用白話(huà)講得需要,不會(huì)講白話(huà),就用普通話(huà)來(lái)講。

而我一個(gè)半吊子的。有些白話(huà)都聽(tīng)不怎么懂就在說(shuō)著些別扭的白話(huà)。真是有點(diǎn)難受。

當(dāng)遠(yuǎn)處有客人到來(lái)時(shí)。不怎么喜歡說(shuō)話(huà)的我,就不敢上前去詢(xún)問(wèn)客人的需求了。在聽(tīng)到老板和小姐姐的告知后才上前去詢(xún)問(wèn)需求。

“小彭,那遠(yuǎn)處的客人要喝茶你去問(wèn)一下要喝什么茶?!?/p>

我在得到指令后就火速前往。

“阿姨,你要喝什么茶呢?”

“你們著有什么茶呢?”

“我們這有紅茶普洱鐵觀音”

“是怎么樣的呢?”

“都是一小包一小包,獨(dú)立包裝的”

“那好,給我兩包紅茶吧”

“好的,我現(xiàn)在就去給您燒水,你稍等一下”

順溜的把紅茶普洱鐵觀音給說(shuō)出來(lái)了,說(shuō)話(huà)不順暢的我不知道把這幾個(gè)字在心里說(shuō)了多少遍才把它讀得這么的順溜。

“上次的那個(gè)女的,喝完茶沒(méi)給錢(qián)就走了,我追到了上面才把她給追上,今天又來(lái)喝茶了,記得注意一下她”。小姐姐說(shuō)著,倒著水就去給那個(gè)女的了。

過(guò)會(huì)老板說(shuō),“那個(gè)女的上次想逃不給錢(qián),今天又來(lái)了,注意啦。公園里的人雜,什么人都有,就著幾十塊也想逃。逃了沒(méi)有關(guān)系,但是我們要吸取教訓(xùn),看一下這里的錄像,記住這個(gè)人,下次見(jiàn)了要小心點(diǎn)”

我心里很觸動(dòng)。一件事情,可以讓老板解剖的如此的詳細(xì),不僅為了事發(fā)時(shí)做出了緊急的處理,而且還為以后做了一手準(zhǔn)備。

另外一件觸動(dòng)我的事情,發(fā)生在我的身上。那天早上有幾個(gè)客人來(lái)買(mǎi)東西,姐姐和老板不在,是我在接待的。一段時(shí)間后老板會(huì)對(duì)記在本子上的帳進(jìn)行核對(duì)。

老板怎么算都對(duì)不上賬,出入的數(shù)目的和就出現(xiàn)在我記得幾筆帳中。老板反復(fù)核對(duì)了錄像。在我下班的時(shí)候告訴了我。出問(wèn)題就在這幾筆帳上,而且?guī)な俏矣浀谩T谖矣涃~的時(shí)候沒(méi)看見(jiàn)我將錢(qián)放進(jìn)抽屜里。

我這個(gè)人記憶不好,而且已經(jīng)是早上的事情了。就清楚的記得有兩筆帳是通過(guò)微信付款的。其他的就記不太清楚了。老板見(jiàn)我沒(méi)話(huà)說(shuō)。

“小彭啊,我們是小買(mǎi)賣(mài),數(shù)目多而且雜,不整理他就是一筆爛賬,今天的事情就這樣了,我反復(fù)看了幾次錄像,就是為了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題出現(xiàn)在哪里,想怎么樣解決,下次怎么樣不發(fā)生。以后呢有錢(qián)進(jìn)的話(huà)就及時(shí)的記上,著耽誤不了多少的時(shí)間的。如果通過(guò)微信支付的那就給他備注一下。好了,今天就到這里了,我把今天的工資發(fā)給你,然后你到學(xué)校的時(shí)候給我回個(gè)信”。

當(dāng)時(shí)心里怪怪的,也挺佩服老板的。做事情說(shuō)得都很多道理。

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