? ? ? ? ?今天是大寒,可能在在我的老家河南能感覺到很冷,但是在上海我絲毫沒有感覺到今天很冷??赡芴鞖庹娴牟皇翘涫瞧湟唬€有其二今天我們要去上海市青浦區(qū)新府中路1500號國際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷中心參加“2018年上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓品鑒評優(yōu)活動”。作為專業(yè)市民,去參加由上海市農(nóng)委主辦的這種活動,感覺很高大上,其實說白了就是去吃草莓。作為一個假吃貨,吃各種大魚大肉垃圾食品我不行,但是吃水果尤其是草莓,那簡直就是如魚得水啊。

? ? ? ? ?上午主要是逛吃時間。在上海這種大城市,沒有車真的是干嘛都不方便。好在我們有大哥的一路陪伴和照(you)顧(pian),致使我們品鑒草莓之前還參觀了很多其他的地方呢,比如今天并無展覽的國家會展中心、虹橋天街。我第一次吃了日本料理(抵制日貨的結(jié)果),體驗了日本飲食的精致(飯菜少、餐具多)。第一次體驗到城里人的生活是這么的愜意,第一次體驗到有一個有錢的大哥是多么美好,第一次體驗到原來和大家一起無腦地出去玩能這么Happy!

? ? ? ?上午逛完吃完,就開始下午的草莓品鑒活動了。
? ? ? ?在這里給大家普及一下如何品鑒草莓。
? ? ? 上海市面上的草莓以紅顏(紅頰)和章姬(奶油草莓)居多,而小白和白雪公主這樣的白色外觀的草莓所占的分量很少。
第一步、“觀”—草莓的外觀和色澤。首先是草莓的果型一定要符合該品種的果型特征,大小要均勻整齊,色澤美觀、鮮艷光亮,果肉的顏色要一致,無空心。這也是我們買草莓時首先且直接關(guān)注的一點。

第二步、“品”—草莓的適口性和風(fēng)味。首先作為一個草莓,一定要有草莓應(yīng)該有的味道,盡管有些草莓有蘋果或者香蕉味兒,但最受眾的還是草莓味純正的草莓。香氣濃郁、酸甜適宜、柔軟多汁,都是優(yōu)質(zhì)草莓應(yīng)該具有的基本品質(zhì)。

最后同時也是最重要的,安全。要想吃到安全的草莓,一定要有安全的生產(chǎn)過程,生產(chǎn)基地及附近無污染源,草莓產(chǎn)品要通過“三品”認證,要認準品牌等。

現(xiàn)在正是設(shè)施草莓盛產(chǎn)的季節(jié),帶上家人、或三五好友,一起去采摘草莓吧。在親近大自然的同時,也能好好享受一把親情和友情。