當年的“大世界”,是個老好白相的地方

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文/八月初六

舊時但凡有人來上海游玩,問及上海有啥好玩的地方,十有八九得到的回答肯定是“大世界”。

眾人口中的“大世界”,指的是位于愛多亞路(即延安西路)和敏體尼蔭路(即西藏南路)交叉口的大世界游樂場,創(chuàng)辦人是當時上海灘上名噪一時的商業(yè)大亨黃楚九。

說起這黃楚九,也算是一個傳奇人物。他于1872年生于浙江余姚,十幾歲時隨母來上海闖蕩。起初在城隍廟擺攤做“江湖郎中”,給人治療眼疾兼賣自制的藥丸,為人熱心誠懇,腦子也相當活絡,極有商業(yè)天賦,以免費替人看病的方式達到了不錯的宣傳效果,故生意漸漸有了起色。不久就收起了攤子,開了家名為“頤壽室”的診所。

黃楚九

但黃楚九與生俱來的野心和商業(yè)頭腦,不會讓他甘心一輩子只做名醫(yī)生。于是他棄醫(yī)從商,借錢開辦了中法大藥房,做起了銷售中西藥的生意。

由于深諳國人對洋人有盲目崇拜的心理,他以中藥為基礎,加了點西藥作為補劑,制成了所謂的“艾羅補腦汁”,隨便找了張洋人的照片作為商標,假稱是發(fā)明者艾羅博士,然后刊登大幅廣告宣揚其療效,竟然達到了極佳的效果。

隨后他又在甲午戰(zhàn)爭引發(fā)的全國抵制日貨運動期間,推出“龍虎人丹”,號稱依據(jù)“諸葛行軍散”的古方而制,再搭配上振奮人心的廣告詞“中國人請用中國仁丹”,與當時霸占中國市場的日本仁丹抗衡,通過鋪天蓋地的廣告?zhèn)鞑?,達到了愛國與收益的雙贏。

嘗到了廣告效應所帶來甜頭的黃楚九,在此后的商業(yè)生涯里,借助商業(yè)炒作的力量一步步走上了“滑頭碼子”的道路,并登上了人生的巔峰。

中法大藥房的廣告

1912年,他與地產(chǎn)大亨經(jīng)潤三在二馬路(即九江路)和大新街(即湖北路)處,合辦了新新舞臺。后來他的好友,“海上漱石生”孫玉聲(即孫家振,通俗小說《海上繁華夢》的作者)去了趟日本,在東京等城市見到有商家把大廈的屋頂開辟成花園,還附設游藝活動,歸國后就游說黃楚九也在上海弄一個。黃楚九覺得此建議不錯,于是在新新舞臺的頂樓又創(chuàng)建了樓外樓游樂場。

雖說“樓外樓”名為游樂場,但與后來的“新世界”和“大世界”相比,不過是一個普通的屋頂花園,所推出的游藝項目也不多。不過它畢竟是上海最早的游樂場,又位于大廈的頂樓,需要乘坐當時的“新鮮貨”電梯到達,還有極受歡迎的“哈哈鏡”坐鎮(zhèn),因此吸引了不少好奇的嘗鮮客光臨,故生意頗為興隆。

樓外樓游樂場

目睹了“樓外樓”的成功后,黃楚九覺得未來上海娛樂業(yè)將會大有前途。便在1915年,與經(jīng)潤三在“樓外樓”的附近,新開了一家新世界游樂場(即現(xiàn)在的新世界商城處,也就是說今日叫“新世界”的地方,過去也叫“新世界”)

“新世界”有三層樓之高,里面設有唱戲、說書、雜耍、相聲等表演節(jié)目,另開辟了商場、茶室、菜館、彈子房等設施,還將時髦游藝項目跑冰場、跳舞廳等搬入了游樂場,可謂是后來“大世界”的雛形。自開張以來,一直門庭若市。

新世界游樂場

但不久經(jīng)潤三因病過世。他在彌留之際將產(chǎn)業(yè)托付給妻子“經(jīng)大娘子”汪國貞,并提醒她“黃楚九非池中物,不易控制”。這汪國貞當然也不是什么普通女人,性格比丈夫更強勢,手腕更狠。她想盡一切辦法奪走了股權(quán),將黃楚九踢出了“新世界”。

黃楚九好歹也算是在商界里沉浮了幾十年的“老滑頭”,沒料到竟輸在一個女人的手里,實在咽不下這口氣。他下定決心要造個比“新世界”規(guī)模更龐大,設施更豐富的游樂場。

有道是天無絕人之路,在商場上吃了敗仗的黃楚九,卻引起了法國駐滬領(lǐng)事甘司東的注意,因為當時法租界還沒有一個真正的游樂場,很想開辟一個游樂場來繁榮商業(yè)。于是甘司東派人聯(lián)系了黃楚九,邀請他來法租界開辦游樂場。

如此天賜良機,黃楚九自然不會錯過。他四處募集資金,租下了位于法租界愛多亞路口的空地,開始建造游樂場。

終于在1917年的法國國慶日,在經(jīng)過上海各大報紙整整十日的廣告轟炸后,備受矚目的“大世界”正式對外營業(yè)。開幕當日,各大官紳、商界人士、平民百姓等2萬余人前來參加開幕式,場館內(nèi)人山人海,成了轟動上海灘的大新聞。

為了要勝過“新世界”,“大世界”在建筑設計上費勁了心思,由黃楚九和一幫文人朋友共同完成──占地1.4萬多平米,面積是“新世界”的兩倍。內(nèi)部風格主要以中式亭臺樓閣的形式展現(xiàn),場中設有共和廳、大觀樓、小蓬山、雀屏、風廊、壽山石房、登云亭、鴛鴦池等建筑。黃楚九還請文人為每個建筑起名,號稱“大世界十大奇景”,分別是:飛閣流丹、層樓遠眺、亭臺秋爽、廣廈延春、風廊消夏、花畦坐月、霜天唳鶴、瀛海探奇、鶴亭聽曲和雀屏耀彩。

在各種設施上,黃楚九也做到了比“新世界”更豐富,如劇場、電影場、書場、商場、雜耍場、動物院、跳舞廳、屋頂花園、中西餐館等,應有盡有。演出節(jié)目也是繽紛多彩,各地戲曲、變戲法、文明戲、皮影戲、木偶戲、雜耍、氣功、武術(shù)等等閃亮登場,令人目不暇接。場館各處還安置了大量帶有賭博性質(zhì)的玩具,如拉電鈴、打氣槍、套金剛等,凡是有利可賺的工具,一個都不拉下。

除此之外,黃楚九還布置了許多新奇的游樂設施:除了在“樓外樓”時期就廣受好評的“哈哈鏡”,又建了備受小朋友青睞的露天高空飛船、機器跑馬、高椅旋轉(zhuǎn)等好玩的項目。還設計了有上下二層、可容納千余人同時觀戲的“乾坤大劇場”,白天放映電影,夜晚上演京劇,幾乎場場爆滿。

為了吸引更多的觀眾,他還邀請了眾多戲曲名伶輪番登臺獻演,使得廣大戲迷們紛紛前來捧場。同時“大世界”還是個人才輩出的地方,有不少后來馳名南北的名伶,比如孟小冬,就是從這里走出來的。

早期大世界游樂場的游樂設施,放到現(xiàn)在來看也挺不錯的

盡管在硬件上下足了血本,“大世界”門票的設定卻很平民,票價為洋錢二角,孩童和仆役減半,花上一張票的價格就可以在里面開開心心玩上一整天。

關(guān)于這個平民票價的來由,還有段不知真假的傳說:當年在商議售價定位的問題上,黃楚九提議價格平民化,但有人覺得門票過于低廉很難收回成本,于是黃楚九就若有所思地站到窗前,指著窗外的人流如織,意味深長地說:“上海有這么多的人,只要在每個人身上賺一塊錢,就不得了啦!我們的票價,就應該定在讓更多人都玩得起的標準上,來的人多了,還怕掙不到錢嗎?”

正因為“讓更多人都玩得起的標準”,游樂場的生意自然非?;鸨?,每日場館里都是人頭攢動,同時也吸引了不少上海周邊城市的游客慕名前來游玩。

豐子愷就曾在《舊上海》一文中提到了游玩“大世界”時的情形:一進門就是“哈哈鏡”,許多凹凸不平的鏡子,照見人的身體......里面花樣繁多,有京劇場、越劇場、滬劇場、評彈場......有放電影、變戲法、轉(zhuǎn)大輪盤、坐飛船、摸彩、猜謎,還有各種飲食店,還有屋頂花園??傊畱斜M有。鄉(xiāng)下出來的人,把游戲場看作桃源仙境。

大世界報,由孫玉聲和劉半農(nóng)主持,除了刊登節(jié)目信息和廣告之外,還登出了不少當時知名文人的文章

在已推出了眾多游樂項目的同時,黃楚九仍不斷在推陳出新。他的手下小銅匠發(fā)明了一種市場上獨一無二的“自動售茶機”,在上面做了投幣孔,只需投入一個銅板,出水口處就會流出一杯茶水(夏天還有酸梅湯供應),一經(jīng)推出便大受歡迎。

另外,大世界時常會舉辦一些稀奇古怪的展覽,什么泰山人猿、五彩大蟒、千年龜精、印度貍精等打著獵奇名號的展出,抓住了許多游客的眼球,正如“大世界”宣傳廣告上所言,就是“一個包羅萬象的大千世界”。

大世界游樂項目之跑冰

逐漸,“大世界”的名聲越來越大,成為了民國時期上海娛樂行業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。當時社會上曾流行過這樣一句話:不到大世界,枉來上海灘。它與死對頭“新世界”的商業(yè)競爭故事也頗有意思,本文就不多做贅述了。

“大世界”蒸蒸日上的業(yè)績使黃楚九更加野心勃勃。由于開辦之初缺乏資金的緣故,某些設施尚比較簡陋,因而影響了發(fā)展。故在開業(yè)的第七年,他又租下了愛多亞路和敏體尼蔭路的場地,重建和擴張了“大世界”。

黃楚九聘請了著名建筑設計師周惠南主持設計新版“大世界”,后經(jīng)外籍設計師李查士的修改,使游樂場的面貌煥然一新──整體風格為扇形的建筑群,主體由三幢四層建筑組成,兩幢坐東朝西,一幢坐北朝南。另在中間拐角處打造了由十二根粗圓石柱所構(gòu)成的,高達55.3米的六角形大廳,層層向上,至頂端形成一座寶塔。這個獨特的造型后來成為了“大世界”的標志,也是當時上海的制高點,游客可以通過登上高塔來俯瞰上海美景。

此外,連接著底層中心場和各層樓的天橋和回廊,既方便游客可以隨時隨地前往各個場館游玩,又可以在天橋和回廊上觀看中心場舞臺的表演。如此新穎的設計,給游客帶來了耳目一新的觀賞體驗。

于是乎,憑借得天獨厚的優(yōu)勢,“大世界”終于成功戰(zhàn)勝了“新世界”,稱雄于當年上海灘的娛樂業(yè)。

上世紀20年代末的大世界游樂場

雖然靠娛樂業(yè)的成就,黃楚九已賺得盆滿缽滿,可顯然這些成就還不能滿足他那愈來愈膨脹的野心。

在利益的驅(qū)使下,他在1915年創(chuàng)辦了大昌煙公司,推出了轟動一時的“小囡牌”香煙。后又開辦了日夜銀行和交易所,還開了醫(yī)院、藥廠、旅館、茶館、酒店、浴場、電影公司乃至公墓等上百家廠店。以至于那時上海人中有這樣一個傳言:各行各業(yè)黃楚九都做過了,只有棺材店沒有開。

善于營銷的黃楚九還將自己的各大產(chǎn)業(yè)成功與“大世界”相結(jié)合,形成了一條循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。譬如在日夜銀行存上五元,就可以獲贈“大世界”門票一張;憑此門票入場還可以額外獲得“小囡牌”香煙一包;“大世界”里到處貼滿他名下產(chǎn)業(yè)的廣告;他還要求演員在劇情和臺詞中給商品做廣告;有時直接讓演員下臺售賣,觀眾若掏錢購買還能再獲贈“大世界”門票......如此龐大的銷售模式,使大世界不再單單是個普通的游樂場,進而延伸成為了黃楚九的金錢帝國。

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主要參考書目

《海派文化地圖--申江往事》潘真著? 上海交通大學出版社

《上海春秋》曹聚仁著? 生活·讀書·新知三聯(lián)書店出版

《銀元時代生活史》陳存仁著? 廣西師范大學出版社

《黃金榮》張艷玲著? 華文出版社

《上海大亨》沈寂著 學林出版社

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