
今日端午節(jié)。滿手機都是粽葉飄香的時節(jié),粽葉飄香的祝福。
我生活的地方是沒有粽葉的,吃粽子也是物流發(fā)達的現(xiàn)在才有的,以前是沒有吃過粽子的,連油餅子卷糕也沒有吃過。
記憶中的端午節(jié),都是母親天不亮就起來,用大蒸籠蒸上各種花卷,最多的是菏葉型狀的。蒸熟后,上面用小貨郎手里用一點麥子換來的顏色兌水,再用九根火柴棍綁出來的點座子點上花。說是花,實際上就是九個點點呈正方形排列在花饃饃上。
瑞午節(jié)這天,除了有花卷可以吃到,還有花繩可以佩戴?;ɡK都是用母親給我們做花鞋的絲線編織的,有三色、五色、七色的。具體佩戴幾色線的,要看母親手里有幾色絲線。
如果母親不是很忙,小時候的我們在端午節(jié)這天,衣襟上還會掛上母親縫制的小荷苞。各種式樣的,只要母親能做出來的,母親都會嘗試著做出來。
弟弟屬虎,那年的瑞午節(jié),母親還縫了一個活靈活現(xiàn)的老虎蹲在弟弟的肩膀上,說是可以消災避難。
我不知道是不是真的可以消除災難,但我覺得那只老虎在弟弟的肩膀上好威武。
我也會縫荷苞。女兒小的時候,每年端午節(jié)都會縫一個漂亮的荷包掛在女兒的衣襟前,女兒在外婆前招搖,母親便說,沒我做的好看。母親手巧,悟性又好,她的針線活兒,我們做女兒的哪個都比不上。
端午節(jié)的時候,我們還可以吃到母親做的涼面。那時候沒有壓面機,涼面都是母親親自搟好面后,用切刀一刀一刀犁出的。
母親在和面時,水里放了堿面子和黃毛柴籽,面條筋道,伴了清油,很好吃。
如今的日子越來越好了,端午節(jié)也過得越來越豐富了。各種粽子、米糕應有盡有?;ɡK都不用自編了,街頭巷尾都是賣的,各種各樣,琳瑯滿目,還會串上小鈴鐺,小孩子佩戴在腳脖子上,走起路來叮呤鐺鐺響著,小孩子滿臉都是笑。
小時候的端午節(jié),是與屈原沒有關系的。盼望著過節(jié),只是為了吃到白面飯和白面饃饃。什么賽龍舟啊,祭屈原啊,一些有關端午節(jié)的文化習俗,都是長大以后讀了書才知道的。那時候日子過得清苦,想不了太多,也不知道太多。
那時候端午節(jié)也會踏青。所謂踏青,就是幾個小孩子在自家門前的山上隨便找一地方,用小鏟子挖出一個小鍋灶,拿出自家的柴火,再向大人討幾顆洋芋燒熟了連土帶焦一起搶著吃。那是唯一的父母允許了讓孩子們瘋玩的日子,我很珍惜。
今天又是端午節(jié),孩子們都己經(jīng)不需要我縫荷苞掛在衣襟了,亦如當年我也不需要將母親的荷包掛在衣襟一樣。我把自己縫的荷苞和當年母親縫的荷苞掛在書柜的門把手上。
盡管粽葉飄香,糕點好吃,但我依然忘不了母親拌的涼面。我拌了一碗放了堿面的涼面,滿滿的都小時候的味道。