?從早安后的早餐到晚餐后的晚安
婷姐都在你身邊
愛的培根土豆餅早餐, 給你新的一天充滿電

?是不是很多人都和婷姐一樣,半夜肚子餓的咕咕叫,又因為擔心長胖不敢起床吃一口,只能忍著餓,看著朋友圈那些“壞人”深夜放的毒藥吞口水。默念“我不餓,我不餓”,腦子里再盤算著明天早餐我要吃什么,把今晚的補回來。哈哈!

? 今天婷姐就要給你分享一份簡單美味的早餐啦——香煎培根土豆餅。土豆,你只會燉牛肉?只會做咖喱?其實中華美食的奇妙之處就是,任何一種食材都可以千變萬化,做出萬千美味,土豆,這個我們常見常食的食材,我們也能玩點花樣來喲~
? 一起來看看我們這款土豆餅是怎樣做的吧!

食材~清單:
土豆 200g(3個),糯米粉 50g,培根 2片,洋蔥 30g,芝麻 適量,黑胡椒 適量,
鹽適量,番茄醬
輸12
制作~步驟:

【一】土豆切滾刀,蒸熟,然后壓成土豆泥
【二】培根,洋蔥分別切丁
【三】土豆泥里加入洋蔥,培根,鹽,黑胡椒,糯米粉攪拌均勻
【四】用手揉成小劑子,按扁,然后按上芝麻
【五】電餅鐺刷上薄薄的一層油預熱,放入土豆餅煎熟即可~

小貼士:
? 1,早餐覺得時間不夠的可以將蒸土豆改成用微波爐叮,2-3分鐘即可,叮的時候在上面噴點水,避免水分過分蒸發(fā)。
? 2,土豆餅里面可以隨意添加自己喜歡的蔬菜。
? 3,沒有糯米粉的用面粉也可以,口感略有不同,婷姐喜歡糯米口感所以加了糯米粉。
? 4,平底鍋煎也可以,記得小火煎,要翻面~
PS:更詳細的圖文步驟大家可以下載“網(wǎng)上廚房”app,關注婷姐新煮意收看喲!


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