? ? ? ? 柿子，這很常見，幾乎在哪里都能買著，可柿子樹卻不常見，尤其是現(xiàn)在的小孩子，或者說年輕一代，很多人不知道柿子是長在哪里的，這不禁讓我想起了我們兒時(shí)偷柿子的快樂，那種快樂現(xiàn)在年輕人是體會(huì)不到了。

? ? ? 記得那時(shí)上初中，由于學(xué)校離家有段距離，步行至少也要四十分鐘，那個(gè)年代步行是常事，天氣不好，不能騎自行車時(shí)就得步行。

? ? ? ? 一條鐵路把公路和農(nóng)田分割開來，鐵路南邊是農(nóng)田，北邊是公路，騎自行車一般走北邊公路，因?yàn)槠教购米?，步行時(shí)走南邊農(nóng)田邊小路，因?yàn)殡x公路遠(yuǎn)可躲開塵土，當(dāng)然抄小路也近。

? ? ? ? 秋天，步行時(shí)路過沈村的柿子林，若大的一片柿子林里全是柿子樹，由于靠南，土地濕潤，長得十分茂盛，果子也結(jié)得十分“扎實(shí)”，這對(duì)孩子們是一種極大的誘惑。

? ? ? 柿子樹不是很高，但很結(jié)實(shí)，主要是好爬，因?yàn)榉种μ貏e多，而且也平，所以對(duì)于中學(xué)生，尤其是男生，爬上這種樹，簡直就是小菜一碟。

? ? ? ? 男生爬上去往下摘，女生在樹下打開帆布書包往里裝。其實(shí)，每人摘個(gè)八九個(gè)就已經(jīng)裝不下了，只是有時(shí)候真的把人家的許多好果子都抖落了下來。所以，一般放學(xué)時(shí)，柿子林都會(huì)有人看管。

? ? ? 我膽子小，只跟著男生“偷”過一次，心里卻一直過意不去，此后，再有人拉我去，我都沒去過，只是看他們偷果子的樣子很滑稽，也很可愛。

? ? ? 柿子，除了熟透的那種，俗稱軟柿子，可直接吃外。還有漿柿子，就是把硬柿子摘下來，用白酒里蘸均，放在容器里漿一周后，便甜脆可口。還有凍柿子，在霸降前后，將摘下的硬柿子放在屋頂上，讓霜?dú)⒁槐橹?，脆爽極了，比漿柿子更香脆。還有一種吃法，那就是做成柿餅，要軟柿子，洗凈去皮，晾曬幾天后，捏至扁狀，再曬再捏，然后就是我們平時(shí)吃的柿餅了。

? ? ? 柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，是我很喜歡的水果之一。

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