最近，一波新的流感病毒侵襲，讓不少的中老年人和小孩“中槍”了。沒錯，冬季寒冷，還伴隨著冷熱交替，對于抵抗力不好的人群來說，是個很容易生病的季節(jié)，那么如何在冬季做到保暖抗寒，保養(yǎng)生息呢？小編今天就來給大家總結(jié)一下。

一、鱸魚

冬天，鱸魚肉白如雪，魚肉細(xì)膩，肥腴可人，是最好的品鱸魚季節(jié)。鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、富含硒等。也有中醫(yī)認(rèn)為鱸魚有健脾胃、性溫味甘，止咳化痰補(bǔ)肝腎的作用。

二、蓮藕

蓮藕性溫，經(jīng)常食用有清熱養(yǎng)陰、清心安神和潤燥止咳的作用，所以是冬季的必不可少的主菜之一，蓮藕還可以收縮血管，女士食用可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。鮮藕含有的大量碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)對治療便秘、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄也十分有益。

三、小米

在雜糧中，小米的營養(yǎng)價值是數(shù)一數(shù)二的。小米含有豐富的B族維生素，維生素B1凈含量高達(dá)0.57mg，維生素B2凈含量高達(dá)0.12mg。小米還含有豐富的碳水化合物，但是比大米稍少一些，很適合糖尿病人食用。小米的營養(yǎng)價值在蛋白質(zhì)，纖維素，碳水化合物和維生素等幾個方面與其他雜糧相比占有一定優(yōu)勢。對于冬天，小米滋陰補(bǔ)血，可以延緩衰老，更適合女性食用；晚上喝點(diǎn)小米粥能調(diào)節(jié)腸胃，促進(jìn)腸道消化和吸收。同時注意小米搭配富含賴氨酸的豆類產(chǎn)品一同食用以滿足人體對必需氨基酸的需求。

在熬小米粥時還可以加入很多其他食材，讓營養(yǎng)更加豐富，每天晚上都喝小米粥還有助于提高睡眠質(zhì)量。那么小米有這么多的功效，怎樣才能買到健康優(yōu)質(zhì)的黃小米呢？給大家推薦一個專業(yè)做小米產(chǎn)品及小米深加工產(chǎn)品的平臺——小米產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，該平臺所有商家都是經(jīng)過實(shí)名認(rèn)證，現(xiàn)場檢測的優(yōu)質(zhì)小米，可以放心購買。在這里，你不僅可以找到想要的小米產(chǎn)品，還能看見一手的健康資訊、美食食譜等等... ...絕對會滿足你的全部需要。閑下來的時間還可以選擇優(yōu)質(zhì)的小米做微商，不僅能讓家人吃到健康的米，還能獲得額外的收入，一舉多得，何樂不為。更多資訊關(guān)注官方微信公眾號：粟食匯