? 今天考評乘務(wù)員廣播詞，給我們考官準(zhǔn)備了一杯茶?？礈t艷，很像紅茶，喝了一口又有烏龍茶口感。艾瑪，疑惑了，這是啥茶啊。

看包裝是觀音紅，用鐵觀音為原料做的全發(fā)酵紅茶。

? 觀音紅產(chǎn)自福建安溪，是鐵觀音制作工藝與紅茶制作工藝相結(jié)合。 條索緊細(xì)，欠烏潤。

　第一泡湯色呈金黃 第二泡開始泛紅。 　

蜜蘭香帶點(diǎn)薯香，醇厚、香滑，甜度不夠。香氣中蘊(yùn)藏著獨(dú)特的觀音韻味。

　葉底找答案，比較粗老，少芽，葉子嫩度不夠。如果嫩度高些，憑其獨(dú)特的原料及作法，觀音紅品質(zhì)可與時下流行的金駿眉/銀駿眉相媲美，堪稱紅茶上品。