無戒365極限挑戰(zhàn)營第46天
文/神仙姐姐
從小我就討厭冬天，我害怕寒冷，天寒地凍讓我畏手畏腳，冷得渾身打顫。我憎惡肆虐的北風(fēng)，哀嚎著卷起地上的殘葉，刮的人睜不開眼。但是冬天依然留給了我深刻的記憶，難以忘懷的記憶，因?yàn)橛洃浟镉袦嘏?br>
我記憶里有奶奶做的那碗熱湯面。
無論光陰如何變遷，那溫暖的記憶時(shí)時(shí)浮現(xiàn)在我的眼前，每每寒冬降臨，每每北風(fēng)肆虐，那碗熱湯面始終溫暖我的心田。
很多年前那個(gè)冬日的午后，陽光靠在西邊的山頂上疲憊的準(zhǔn)備溜下山，最后一抹余暉也在天邊收起了溫暖的光芒。天一下子暗下來，空氣也變得浮躁不安，旋轉(zhuǎn)著引領(lǐng)風(fēng)魔開始登上夜晚的舞臺(tái)。
父母在外地務(wù)工，爺爺去了外村給人看病，要晚些回來，家里只有我和奶奶。冷清，不只是外面的寒風(fēng)，還有盼望一大家子人聚在一起的溫暖。
我和奶奶匆匆把曬在外邊窗臺(tái)上的白菜抱進(jìn)屋里，這是一個(gè)冬天最主力的蔬菜。辭水后的白菜馬上要儲(chǔ)存起來。放到屋里相對(duì)比較溫暖的地方。來來回回倒騰了無數(shù)次，才把所有的白菜全部抱完。
我的手和臉卻凍的通紅，干冷的冬天又總喜歡夾著風(fēng)，吹的我的小臉蛋干巴巴的直刺癢。討厭死了這個(gè)季節(jié)，我跑進(jìn)屋里，把手插進(jìn)炕頭的被子下面，尋找溫暖。
奶奶走進(jìn)來說:“這點(diǎn)兒活終于弄完了，冷了吧，我給你做熱湯面?！?/p>
“好呀好呀！”我興奮的從炕頭把手抽出來，和奶奶一起準(zhǔn)備熱湯面。完全忘卻了剛才還恨透的鬼天氣。
我的老家都是大土炕，炕連著灶堂，灶堂上架一口大鍋。生火用的是山上的柴火，我抱來干柴，幫奶奶生好火，把鍋燒熱。奶奶利索的舀了一碗面，活成一個(gè)大面團(tuán)放到一邊。然后在熱鍋里放了一小勺白色的豬油。待油慢慢融化以后，迅速把切成絲的白菜扔進(jìn)鍋里，一頓噼里啪啦的翻炒后，倒進(jìn)半盆清水，等待燒開。
這個(gè)空檔，奶奶鋪好面板，把剛才的面團(tuán)用搟面杖搟成薄薄的大面片，再把面片來回折疊在一起，用刀切成細(xì)絲。水一開，把面條扔進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋熱騰騰的面就好了。出鍋前，奶奶從灶臺(tái)旁邊隱蔽的小柜子里掏出一個(gè)細(xì)脖子的瓶子，里面裝著像蜂蜜一樣的東西。
“啥？奶，這是啥？”
“芝麻油，可香啦，后山有塊兒閑著的地，我跟人借了一把芝麻種子，秋后收了幾捆芝麻，我和你爺爺忙活兩個(gè)下午才把芝麻磨成了糊狀。這東西太金貴，就浸出來這么一小瓶油?！蹦棠桃贿呎f著一邊用筷子插進(jìn)香油瓶的細(xì)脖子里沾了一下，筷子帶出來兩滴閃著金黃的油，淋進(jìn)鍋里，頓時(shí)滿屋子香氣四溢?？粗伬锓瓭L著的面條，我肚子不爭(zhēng)氣的呱呱叫，嘴里的唾液腺也加快分泌，弄得我口水直流。
奶奶端來兩個(gè)畫著藍(lán)色花朵的瓷碗，把鍋里的熱湯面盛進(jìn)碗里。我識(shí)趣的跑去把炕桌搬到炕頭上，擺好筷子，脫掉鞋子迫不及待的爬到炕頭上等著熱面上桌。奶奶端來面，盤腿坐到炕沿上，開始我們的美味晚餐。
啥也不管了，沒有吃相，禿嚕禿嚕甩著面條進(jìn)嘴，整個(gè)屋子彌漫著香氣，熱氣，連窗臺(tái)上那三塊窗玻璃都被熱氣籠罩著看不清外面了。面條吸溜完了，再來幾口熱湯，哇，湯從我的嗓子眼一直流到腳指甲縫，又從指甲縫暖到頭發(fā)絲兒，渾身熱乎乎的。
窗子被風(fēng)吹的嗚嗚響，門口的大木門也隨著風(fēng)咣當(dāng)咣當(dāng)，寒冷籠罩著這個(gè)夜幕下的山間小村莊，這間溫暖的小屋里，柔弱的燈光下，我和奶奶坐在熱乎乎的炕頭上，端著青花大碗，忘情的吃著熱湯面。那就是人間美味，讓我在那個(gè)冬天再也不懼怕寒冷。
后來我總是懷念奶奶的熱湯面，每當(dāng)冬天的夜晚來臨，我總是喜歡跟老公和孩子說，“咱們吃面吧?！?/p>
我喜歡那種升騰起來的溫暖，喜歡那種面條吃進(jìn)肚子渾身冒汗的痛快。還有那瓶只滴兩滴卻香氣四溢的芝麻油。
雖然現(xiàn)在我拿著香油瓶汩汩倒進(jìn)鍋里一大片也出不來那種味道，但我依然喜歡，因?yàn)樗芄雌鹞业膽涯睢?/p>
窗外的風(fēng)又起了，我走進(jìn)廚房，今晚吃面吧！
