似水流年(二)

二,母親的花椒樹(shù)

? ? 我小時(shí)候的家坐落在山谷里(也有人叫山溝里)。山谷里有緩緩流淌的小溪水,小溪水清澈見(jiàn)底,常年在谷底流淌。

? ? 水是從山谷深處的山腳下的巖石層里滲出,那里一片,這里一塊的濕地下匯聚成溪,潺潺流淌,一直流過(guò)谷口的村道水泥橋下的橋洞,最后穿過(guò)田野溝壑匯入涇河里。

? ? 溪邊柳樹(shù)無(wú)數(shù),這里一棵,那里一棵,隨意生長(zhǎng),仿佛真是"無(wú)心插柳柳成蔭"的結(jié)果。

? ? 有的柳樹(shù)很高大,樹(shù)身粗細(xì)足夠幾個(gè)人合抱,當(dāng)然也有很幼小的,就是一根插在泥土里的柳木棍子,春天時(shí)只看到幾根綠芽,還沒(méi)有樹(shù)的樣子,卻已展示著樹(shù)的姿勢(shì)。

? ? 無(wú)論老幼,柳樹(shù)們都不是現(xiàn)在公園里垂柳的模樣,它們的柳條都向上生長(zhǎng),粗獷得很。

? ? 當(dāng)然也有其它的樹(shù)木,果樹(shù)們大都長(zhǎng)在各家的院落內(nèi)外,桃樹(shù)、杏樹(shù)、棗樹(shù)、核桃樹(shù)、李子樹(shù)、梨樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)們都撒在了房前屋后,果木繁盛,應(yīng)有盡有。

? ? 白楊樹(shù)的葉子總是嘩嘩地響,它們大多長(zhǎng)在谷底或田梗上,被人們修剪得筆直,按不同年齡段,用作不同的用途。鐵銑把、小木椽、大房梁……等等,各有去向。

? ? 山谷里十多戶(hù)人家,靠山勢(shì)而居,鱗次節(jié)比。從山谷外順著溪邊小路一直走,大約走了不到一千米的距離,小路就分了叉,拐了頭,沿著山坡而上,走一段不十分陡峭的坡路,就到了我家的門(mén)口。

? ? 坡路頂端靠邊有一棵如蓮花狀的巨大的花椒樹(shù),不知這花椒樹(shù)是隨意生長(zhǎng)于此,還是主人種錯(cuò)了地方了,使它落至如此不討喜的地方。

? ? 它的帶刺的枝丫總會(huì)伸到路的上空來(lái),小半個(gè)身子懸在半空,因?yàn)椴粩嗤貙捖访?,以至于它的許多根須暴露在外,顯示著無(wú)奈地滄桑的樣子。

? ? 因?yàn)樗幌窆訕?shù),果實(shí)可以從花期吃到"瓜熟蒂落",它的果子又麻又苦,只是個(gè)飯桌上的調(diào)味品,這與一個(gè)不做飯的小孩子有什么相干呢?我自是非常不喜歡它。

? ? 不喜歡歸不喜歡,可是它的舉足輕重的分量不能小瞧。它那滿(mǎn)樹(shù)的紅果子,不但夠家里一年的用量,還可以換來(lái)緊缺的鈔票來(lái)。記得有一年六一兒童節(jié),我穿的透明如水晶的塑料涼鞋,就是家里用賣(mài)了花椒的錢(qián)買(mǎi)的。那是母親給我的唯一的"禮物"。

? ? 每年到摘花椒的時(shí)節(jié),母親總會(huì)頂一方淺藍(lán)色格子的小方巾,扛一把長(zhǎng)把的小鋤頭,提幾個(gè)平時(shí)裝水果的柳條籃子來(lái)到樹(shù)下。她在花椒樹(shù)下鋪一塊用拆開(kāi)的糧食袋子封在一起的白色的曬糧布,那些撞落的花椒粒就滾得滿(mǎn)布都是,紅紅的,也很可愛(ài)。

? ? 我雖說(shuō)不喜歡這滿(mǎn)身都是刺兒的樹(shù),可是豐收帶來(lái)的喜悅總能淹沒(méi)一切的不快樂(lè),從而占了上風(fēng)。小孩子粘在大人屁股后面,忙前忙后,分享勞動(dòng)成果,也是十分愜意的時(shí)光。

? ? 我在花椒樹(shù)下幫母親遞送籃子,或者母親用小鋤頭勾下處在高處的花椒樹(shù)枝,她就把鋤頭的命運(yùn)交給我掌握,樹(shù)枝太高了,我就使點(diǎn)勁兒往下拉一下,樹(shù)枝太低,我就手里稍微一松,使樹(shù)枝落在母親夠得著的高度。這也是十分有趣的事情,我干得樂(lè)此不疲。我一只手緊緊抓住鋤頭把,一只手小心翼翼摘幾顆樹(shù)梢垂下來(lái)的小花椒,在萬(wàn)千荊棘里摘下那紅色的小東西,同樣會(huì)有無(wú)盡的樂(lè)趣。

? ? 如果用摘過(guò)花椒的手揉了眼睛,眼睛又麻又癢,一整天都感覺(jué)不爽,于是一轉(zhuǎn)眼就又開(kāi)始討厭那摘花椒的工作,所以小孩子的勞動(dòng)沒(méi)有持續(xù)性??墒?,母親頭上頂著方格子的手帕,需要連續(xù)兩三天的勞動(dòng)日,才能摘完整個(gè)花椒樹(shù)上的花椒,那是相當(dāng)辛苦的勞動(dòng)。

? ? 說(shuō)起花椒我又想起了母親做的洋芋高頁(yè)子饃。每當(dāng)夏秋之際,洋芋已經(jīng)結(jié)果,此時(shí)也正是花椒生長(zhǎng)的季節(jié),小花椒還是個(gè)小綠粒,葉子已經(jīng)蒼翠蔥蘢,似墨點(diǎn)的工筆畫(huà)上的葉片,每一片都露著精心描繪過(guò)的莖脈紋路,小小的葉子如小孩的指甲蓋大小,卻比小孩的指甲蓋小巧而精致。四十多歲的母親圍著藍(lán)布圍裙,去花椒樹(shù)下,拽一枝樹(shù)干于眼前,零星地摘一把碎葉子,兜在圍裙里進(jìn)了廚房,不多久,花椒葉特有的香味就從鍋里飄了出來(lái),鍋里是溫火烘焙的新葉子,母親做的洋芋饃饃里就加上了新鮮的花椒葉子。

? ? 母親把用杈子杈好的螺旋洋芋絲和在發(fā)好的面團(tuán)里,撒上烘焙碾細(xì)的花椒葉面,再撒少許的鹽和細(xì)沫蔥花以及辣椒面,然后把它們?nèi)嘣谝黄穑脫{面杖把面團(tuán)搟成一寸左右的厚度,兩手撐面,平鋪在木頭和高梁桿做的蒸板上,擱在熱水沸騰的鍋里蒸,等鍋里面團(tuán)蒸熟后,再切成一個(gè)一個(gè)的正方形小塊。吃的時(shí)候,一次拿一小塊,無(wú)論趁熱吃還是等待涼透了吃,都很香甜可口,在那些糧食不大富余的年代,這種洋芋和糧食混合做的洋芋高頁(yè)子饃自然是美味佳肴。

? ? 走過(guò)花椒樹(shù),就看到側(cè)著身子的院大門(mén)和L形的院子圍墻,圍墻內(nèi)有三孔窯洞和寬敞的院子,院子里有牛棚、雞舍、狗窩。后來(lái),面朝東的那一面添了三間土瓦房,后來(lái)還養(yǎng)過(guò)兔子和羊,當(dāng)然也就蓋過(guò)羊圈和搭過(guò)兔子窩才是,那是一座很典型的農(nóng)家小院的模式。

? ? 去年暑假回老家,我和孩子們一起去谷里去看老宅子,山谷里大多人家都己搬遷到公路邊平坦的地方,只有一兩戶(hù)人家留駐,她們的兒女都已搬遷或留在了城市,她們說(shuō),谷里什么都有,一時(shí)還難以割舍。

? ? 可是我看到,谷底的溪水早已干枯多年,去往我家的路上荒草叢生,待我走到那棵花椒樹(shù)下,它混在一人高的茅草叢中,一半的根須露在土層外,不知為何路比以前更窄,它像個(gè)空巢老人,守在那里,蒼桑而悲涼,只是那些紅色果子,通紅通紅,如一粒粒耀眼的珍珠??墒?,我知道,許多年已經(jīng)過(guò)去了,卻再也沒(méi)有人來(lái)摘它們了……







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