四月底的早市上買到幾顆帶皮的竹筍，跟撿到寶似的。
待剝?nèi)ネ馄?，入沸水中煮上三分鐘撈出，用涼水沖洗一下后放涼。裝袋放冰箱冷凍。
蠶豆米的單價從一周前的七塊降到了五塊，遂又果斷入手兩斤，回家后分三小袋直接放冰箱里冷凍。原七塊的價也買過兩斤凍著。
紅油香椿芽也買了幾把，一把五元。試吃了下，一把分量煎兩個雞蛋剛剛好。
剩下的幾把，清洗后入沸水中焯水，幾秒內(nèi)來個蛻色變身，紅葉全變綠色。撈出放涼后裝袋，放進冰箱冷凍保存。
竹筍、蠶豆米和香椿芽，是四月大自然的饋贈。我滿心歡喜收藏了些，盼著女兒暑假回家后，分享給她。
