每年的7月7日左右，太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時即為“小暑”。小暑是一年中的第11個節(jié)氣，也是夏季的第五個節(jié)氣。

自然萬物替人類觀測著時令的變化，人類由此來順應(yīng)自然、休養(yǎng)生息。

《月令七十二候集解》中說，“暑”，炎熱之意?！靶∈睢薄按笫睢笔欠从硽鉁刈兓墓?jié)氣，而“大”與“小”則是反映暑熱程度的相對概念?！靶∈睢币庵搁_始炎熱，但還沒到最熱。小暑后緊接著便是一年中最熱的“大暑”時節(jié)。古人認(rèn)為，小暑期間還不是最熱的時候，所以才稱之為“小暑”。

我國古代將“小暑”分為三候：一候溫風(fēng)至，二候蟋蟀居宇，三候鷹始鷙。

一年中最熱的時候雖已到來，但還未達(dá)到極熱的程度。進入小暑時節(jié)，江淮流域的梅雨天氣即將結(jié)束，而北方則開始進入多雨時期，全國各地迎來了炎熱的伏天。所謂“熱在三伏，冷在三九”。三伏天通常出現(xiàn)在“小暑”與“處暑”之間，這是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。但是，小暑時節(jié)如果出現(xiàn)鋒面雷雨，常常是“倒黃梅”的天氣預(yù)兆，預(yù)示著雨帶還會在長江中下游地區(qū)維持一段時間。因此，南方地區(qū)也流傳著“小暑一聲雷，倒轉(zhuǎn)半月做黃梅”的氣象諺語。

小暑是賞荷的時節(jié)，而荷花是我國的十大名花之一，素有“君子之花”之美譽。因此又有“灼灼荷花瑞，亭亭出水中”“出污泥而不染，濯清漣而不妖”等千古名句。

俗話說，“頭伏餃子二伏面”。入伏后天氣炎熱，往往會發(fā)生食欲不振、身體消瘦的情況。而餃子在中國的中國的飲食文化里，擔(dān)任著“開胃解饞”的角色，因此就有了頭伏吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。

在小暑節(jié)氣里，民間還素有“吃三寶”的傳統(tǒng)。所謂“三寶”，即黃鱔、蜜汁藕和綠豆芽。俗語說，小暑黃鱔賽人參。黃鱔性溫味甘，最適合進行夏季溫補。而中醫(yī)也認(rèn)為，夏天人體心火極旺，人在這樣炎熱的環(huán)境中容易煩躁不安，出現(xiàn)疲勞、胸悶、睡眠不好、頭疼頭暈等癥狀，所以要格外注意飲食調(diào)養(yǎng)。

小暑時節(jié)，地?zé)嵴趄v。在防暑避暑的同時，我們也要預(yù)防情緒波動而導(dǎo)致的“情緒中暑”。飲食上要以性味甘涼、清熱祛暑的食物為主，保護脾胃，才能安度苦夏。

春生、夏長、秋收、冬藏，人類正是在這四季變換中，領(lǐng)悟自然之道。