昨日上午，交給女兒做工資單，我沒事在廠里拔雜草，把櫻桃樹根上長出來的芽剪掉。

午飯的香氣飄起來時，手機屏幕亮了。是吳江的文友費老師發(fā)來的消息，配著熱氣騰騰的照片：蒸籠里臥著幾個圓滾滾的白團子，旁邊的盤里，金黃的團子泛著油光。“在娘家做菜花干團子，有空來嘗?！蹦┪哺亩ㄎ?，像一根細(xì)細(xì)的線，牽著我往春日的煙火里走。

我想起上個月給《中國食品》投的那篇撐腰糕的稿子，編輯說寫得不錯，卻要排到2028年2月才發(fā)。等不及那漫長的等待，我轉(zhuǎn)頭投給了《揚子晚報》，趕在二月二龍?zhí)ь^那天見了報。這一次，正愁著沒新的美食選題，費老師的團子，不就是送上門的春日素材？我立刻回了消息：“好的，順便出來散散心。”

跟女兒打了招呼，喊上同事張廠開車，沿著春日的公路往吳江去，差不多一個小時到達費老師的娘家，費老師在路口等我們。

跟著她走進娘家的院子，最先撞見的是門口的是費老師的父親正往爐子里添硬柴，見了我們，笑著點頭：“快屋里坐，團子剛出鍋。”

進院子里灶屋間，灶屋間的熱氣裹著香氣涌出來，灶臺上的蒸籠還冒著白汽，白胖胖的團子擠在一起，像剛睡醒的娃娃。旁邊的油鍋里，剛炸好的團子泛著誘人的金黃，油星子還在“滋滋”地響?！翱靽L，剛做的！”費老師話音未落，我和張廠已經(jīng)伸手拿起了團子。

那炸過的團子外皮被炸得金黃酥脆，咬下去“咔嚓”一聲，內(nèi)里的餡料卻依舊濕潤鮮香，兩種口感在嘴里碰撞，竟讓人舍不得咽下去。這哪里是團子，分明是把整個春天都揉進了面皮里——有菜花干曬過太陽的暖，有春筍剛冒尖的嫩，還有煙火氣里熬出來的香。

正吃得陶醉，眼角瞥見走廊里曬著的菜筧，細(xì)細(xì)長長的，不像尋常的青菜筧。費老師笑著解釋：“這是油菜筧的次筧，主筧摘了之后，從枝椏里再冒出來的菜心，嫩著呢?！蔽肄D(zhuǎn)頭給張廠科普，他聽得直點頭。說話間，費老師已經(jīng)拿出兩

個小玻璃瓶，里面裝著腌好的油菜筧，翠綠色的菜筧浸在淺褐色的鹵汁里，看著就開胃?！皫Щ厝L嘗，自家腌的，沒放啥調(diào)料?！苯又?，她又從屋里抱出一棵多頭菜，葉子層層疊疊地裹在一起，像一朵綠色的花，“這個炒著吃，香得很。”最后，她竟搬出一大瓶腌好的多頭菜，我看著那深褐色的腌菜，心里好奇——這東西我從未吃過，想來定是別有風(fēng)味。

院子的洗衣臺上，一個塑料盆里養(yǎng)著螺螄，個個都在水里吐著泡泡?！斑@是我姆媽在河里耥的，新鮮得很，帶回去炒著吃?！辟M老師的話剛說完，她的母親已經(jīng)拿了剪刀過來，坐在小凳子上“咔嚓咔嚓”地剪起了螺螄屁股?！安挥眠@么多，我們兩個人吃不了?！蔽疫B忙擺手，可老人家手不停，費老師也拿起另一把剪刀幫忙，母女倆手腳麻利，沒一會兒就剪好了滿滿一碗。螺螄殼泛著青黑色的光，仿佛還帶著河水的涼意。

（未完待續(xù)）