圖片發(fā)自簡書App
? ? 材料:鯽魚、生姜、大蒜、新鮮的紅辣椒、香菜、鹽、生抽
第一步? ? 把鯽魚洗干凈,用鹽腌制十分鐘放點(diǎn)姜、蒜在鯽魚的腹部,放到鍋里蒸熟?
第二步? ? 把紅辣椒、大蒜放在一起剁碎,放在碗里,倒上點(diǎn)生抽,俗稱萬能調(diào)料
第三步? ? ? 把蒸好的鯽魚拿出來,像圖片上那樣,澆上萬能調(diào)料,香味一下子就出來了!
注:這種調(diào)料可以做很多菜的配菜呃,做出來的食物,味道都很鮮美,寶寶極力推薦,不會(huì)做飯的人也可以試試呃,基本是零失誤的,歡迎大家試做。