油的認知革命

陽光森林主動健康怒放的生命

對于健康油品的認識,應該說是國內(nèi)關(guān)于飲食上最大的一個誤區(qū)!

少油少鹽,清淡飲食,是多數(shù)注重健康的人群奉為教條的理念。

事實上,這樣的飲食方式會吃出很多問題,尤其對于女性,太可怕了。

為什么油這么重要?

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油對應身體的營養(yǎng)我們稱之為脂肪,許多人尤其是女性,簡直聞之色變,在他們頭腦中脂肪就是肥肉、贅肉,其實完全不是這樣。

我們所談論的脂肪其實是重要的營養(yǎng)來源,重要到:蛋白質(zhì)決定體質(zhì),脂肪決定壽命。

我們知道開好車要加好油。我們絕對不會給寶馬車加機油。

許多精密的儀器都需要油來潤滑。

油在起到潤滑作用的同時也是非常重要的能量的來源。

一切的活動都仰賴于油脂的潤滑,否則每一天身體都會受到各種損害,缺油的人皮膚一定不會光滑,疙疙瘩瘩,容易長痘、容易起斑。

許多女性的斑都長在顴骨兩側(cè),顯然屬于肝斑,這是最明顯的身體缺乏油脂的表現(xiàn)。我們有一個專項排毒叫做肝膽排毒,在這過程中就是要大量的用到油。

油和身體以及疾病的關(guān)系,以下,一一來分析:

第一個重點,如果缺乏好的油,我們的黏膜組織容易受損,容易罹患鼻炎、咽喉炎、關(guān)節(jié)炎、肝炎、腎炎、胃炎、腸炎、支氣管炎、肺炎、婦科炎癥,一口氣可以說很多。

所有的炎癥都是因為黏膜組織干燥,缺乏油脂的保護導致細胞容易死亡、堆積,進一步引起潰瘍,再進一步則面臨更大的比如癌癥的危險。

所有黏膜組織,長在重要身體器官的外層,只要是身體的臟器——眼睛、五臟六腑、包括皮膚都有一層黏膜組織,簡稱膜。

膜在身體中起什么作用呢?

我們知道身體是很智慧的,不會長出沒有用的東西,黏膜組織在身體中相當于保護的屏障,相當于你家的防盜網(wǎng),防盜網(wǎng)用來把壞人攔截在外;

我們的皮膚、身體的重要臟器也一樣有著一層防盜網(wǎng),把企圖入侵身體的細菌、病毒等外敵全部攔截在外。所以黏膜組織是非常重要的,是身體健康的第一道屏障。

也就是說,如果我們有一個健康的黏膜組織,所有的外敵都會被攔截在外,你的身體就很難罹患上述各種炎癥,因為都被攔截了。

相反,如果我們的黏膜組織不夠好——比如你有鼻炎,同時就意味著你很容易患胃炎或者關(guān)節(jié)炎,你的營養(yǎng)是均衡分配的,只是有些地方天生較為薄弱。

所有的惡性炎癥發(fā)源地都在黏膜組織,我們處理炎癥不是隨便吃消炎藥,而是強健我們的黏膜組織,保護好我們身體的第一道天然防線。

所以簡單來說,要想身體的防御能力好,一定要有強健的黏膜組織。

各種各樣的炎癥的發(fā)生,意味著已經(jīng)有外敵開始入侵身體了,如果繼續(xù)入侵就從黏膜組織受損到攻入內(nèi)部,直接傷害到我們的臟器了,這時候就可能是潰瘍、硬化。

在這個過程中,或許我們的免疫系統(tǒng)已經(jīng)是癱瘓的狀態(tài)了,身體沒有反應,讓你誤以為身體很好。

我們記住第一點,好的油才能形成強健的黏膜組織,這是身體健康的第一道防線。

第二點,油和皮膚長斑有什么關(guān)系?

和膽結(jié)石有什么關(guān)系?

和血脂三高有什么關(guān)系?

所有體內(nèi)脂溶性的垃圾進來身體分分鐘,可是出去需要幾年甚至一輩子。

比如說垃圾食品,反式脂肪,這些垃圾可能來自于你每天在用的油,也可能是在外吃飯的地溝油。

即使是在家里炒菜用的油,那些在超市中售賣的桶裝油,我斗膽說一句,不管是什么品牌,全部都不適用于炒菜,至少是不能用高溫。它們經(jīng)過高溫被破壞,這個過程叫做氫化。

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因為這種油進入身體當中,最終會粘在血管上。

想象一下你的血管上附著了許多油膩的東西,你的血液會越來越粘稠,這就是它跟三高的關(guān)系。

我們發(fā)現(xiàn)很多人并不胖卻有脂肪肝,是因為這些脂肪長到了肝上,這些脂肪并不是來源于好油的,而是脂溶性的垃圾。

同樣,臉上的斑,長在顴骨兩側(cè)的肝斑,對應我們的肝臟。

其實身體真正麻煩的毒素,不是水溶性的,水溶性的毒素可以通過腎臟和膀胱排出體外。真正麻煩的是不溶于水的毒素。

肝臟必須制造各種酵素來將脂溶性的毒素分解,最終才能排除毒素。

我們的肝臟承擔著身體重要的功能,就是幫助解毒。

所以平時我們偶爾吃一點垃圾食品是沒有關(guān)系的,因我們的身體原本具有解毒排毒的功能,但是如果你經(jīng)常如此,吃垃圾食品、油也不對,你的肝臟超負荷工作,這些多余的垃圾,就會找到各種角落偷偷地儲存起來,此時對應到皮膚上,就會有很多斑點。

第三點,脂肪是很好的能量來源,遠遠優(yōu)于碳水化合物。會吃油,不僅不會胖,還會瘦哦!

能量是指新陳代謝、日常的消耗所需要的來源。

中國人常把碳水化合物作為能量來源,比如我們的一日三餐可能60%以上來自于白米白面以及他們的各種化身。

但是現(xiàn)在我們已經(jīng)過了大量體力勞動的年代,更多的是腦力的勞動。

我們需要的能量應該是像好的碳一樣,可以足夠燃燒,保持一整個上午或者下午的時間,這就是優(yōu)質(zhì)的能量。

這也是為什么我們每天的早餐,看起來就是那么一杯營養(yǎng)早餐,可是無論男女老少、上班的、上學的、白領以及打工者,沒有人會說中途很容易餓。

反而那些經(jīng)常吃稀飯、饅頭早上容易犯困,撐不到11點就餓了,這種能量的來源其實是比較差的。

最好的能量來源是脂肪。

有些女生會擔心會不會胖,其實如果將碳水化合物撤出你的生活,去嘗試用好的脂肪、好的油加在營養(yǎng)早餐里面、加在你喝的果汁里面、拌在你吃的酸奶里面,你吃的沙拉里面、甚至咖啡或者紅茶加一點椰子油在里面,你會發(fā)現(xiàn)你一整天都不會容易餓,關(guān)鍵是你還不怕冷,而且你的皮膚會越來越好。

第四點:維持體溫和保護內(nèi)臟,緩沖外界壓力。

皮下脂肪可防止體溫過多向外散失,減少身體熱量散失, 維持體溫恒定。

也可阻止外界熱能傳導到體內(nèi),有維持正常體溫的作用。

很多人并不真正了解維持體溫的意義。如果體內(nèi)溫度下降,那么病毒和細菌就容易繁殖。

這也是為什么高燒值得慶祝的原因。

如果我們一兩年中有一次發(fā)燒的機會,身體中的病毒和細菌會被殺死,但體溫常年較低,那么你的身體會非常危險,非常容易成為被病毒和細菌攻擊的對象。

我國八十年代以前,家家戶戶都吃豬油、羊油、牛油,很少有心血管疾病、糖尿病。

很多人什么護膚品都沒用,皮膚還是那么好。

八十年代以后,人們注重健康,各種錯誤的報道,誤導人們開始避開脂肪來源,從此各類疾病如同火山爆發(fā),急劇發(fā)展。

少了脂肪的保護,體溫調(diào)節(jié)能力下降,保溫能力下降,免疫力也下降。

沒了脂肪、各種干燥,引發(fā)死細胞增多,引起炎癥和各種管道堵塞!危機四伏!

所以,從這一刻開始,抓緊,補充維生素E,增加雞蛋獲取膽固醇,餐餐加油,橄欖油,葡萄籽油、亞麻籽油、米糠油、各種好的油,還有魚油。

喝油的同時,增加醋、辣椒,促進淋巴流動。

增加冷熱水交替洗澡,促進循環(huán)。

增加微笑,暗示幸福感,提升內(nèi)分泌平衡。

《椰子療效》,其中有治療皮膚病的好處。消減細菌,病菌、真菌、寄生蟲等等;百度百科 ,查到主治疥廯、凍瘡,神經(jīng)性皮炎等,世界上最健康的食用油,"一切疾病的良藥",食用椰子油已經(jīng)有2000多年的歷史,被譽為“生命之油”,“萬能的食物”。

亞麻籽油和椰子油對大腦的健康非常有益,一個富含歐米伽3,椰子油不僅是大腦的超級燃料,還能治療炎癥。——《谷物大腦》

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橄欖油其實是橄欖汁,葡萄籽油就是葡萄籽和皮榨出的汁,椰子油就是椰子的保護膜榨汁,牛油果油就是牛油果整個生命的基礎,核桃油就是核桃的精髓,油走淋巴,是人體免疫系統(tǒng)和排毒系統(tǒng)真正的通道,也是運載免疫細胞,清理各種毒素的基礎。更是身體所有組織器官的保護系統(tǒng)。甚至可以說,油就是免疫系統(tǒng),免疫系統(tǒng)就是油!這才是真正的本質(zhì)。

認真地讀懂脂肪的作用,對于每個中國人都是至關(guān)重要的。

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