1. 準(zhǔn)備容器:選擇一個(gè)干凈、可以漏水的容器,如淺盤或篩子。
2. 鋪上濕布:在容器底部鋪上濕潤的紗布或毛巾。
3. 放置黃豆:將浸泡后的黃豆均勻地鋪在濕布上。
4. 保濕保溫:用另一塊濕潤的布覆蓋在黃豆上,以保持濕度。可以將容器放在溫暖(20-30 攝氏度左右)的地方。
5. 噴水保濕:期間要注意保持布的濕潤,可適時(shí)噴水。
6. 觀察等待:每天觀察黃豆的發(fā)芽情況,一般 1-3 天左右就會(huì)陸續(xù)出芽。
需要注意的是,催芽過程中要確保環(huán)境清潔,避免雜菌污染。