下周，爸媽就要來上?？次?，晚上給他們訂好車票以后，我按著空落落的胃坐在書桌前發(fā)呆：腦海里浮現(xiàn)的不是爸媽親切的笑容，而是嘴巴里泛起的一層相思、一種味道、一抹回憶——香濃軟滑的皮蛋瘦肉粥。

小時(shí)候體弱經(jīng)常生病，胃口不好總不愛吃飯，所以長得瘦骨伶仃，更沒有同齡孩子那般高，媽媽為了讓我多吃點(diǎn)雞蛋肉食長身體，就想盡各種辦法做好吃的。比如，她會(huì)煎香甜酥軟的太陽蛋，會(huì)煮酣軟綿密的排骨面，會(huì)做晶瑩剔透牽絲走線的拔絲蘋果，還會(huì)做五顏六色大小不一的什錦酒釀丸子。

我的胃口就這樣一天天被媽媽的飯勺養(yǎng)地刁鉆不已：太清淡的不吃，顏色太淺的不吃，味道太沖的不吃，醬油多的不吃，料酒重的不吃，剩下的就沒幾個(gè)家常菜了。

其中，我最愛的不是媽媽拿手的醬香椒軟的青椒炒肉，也不是甜度適中清香綿柔的拔絲蘋果，而是我一次高燒時(shí)，媽媽在床前喂我吃的皮蛋瘦肉粥。

那是一個(gè)風(fēng)雨交加的夜晚，下晚自習(xí)后天雷滾滾一陣瓢潑暴雨頃刻而至，我和同學(xué)在雨中嬉鬧，一下子就被淋成了落湯雞，踏進(jìn)家門時(shí)，腳底下就是一灘淅瀝瀝地水漬。媽媽一邊數(shù)落我不知愛惜自己身體，一邊用浴巾給我擦身體。我嘻嘻一笑扭頭跑到浴室洗澡，雖然蒸汽趕走了身邊的寒意，我還是病倒了。

第二天沒辦法上學(xué)，我就暈暈乎乎躺在床上，不知為什么就覺得特別委屈，吃也吃不下，睡也睡不著，擔(dān)心請(qǐng)假拉下的課程，又擔(dān)心今天的板報(bào)誰來畫，時(shí)不時(shí)睡夢(mèng)中被同桌推醒，班主任兇神惡煞地站在面前。睡睡醒醒，醒醒睡睡，被棉被壓得感覺快要壓得我喘不過來氣來，我被飄來的一陣清甜的米粥清香給喚醒了。

睜開像鉛一樣重的眼皮，媽媽的臉出現(xiàn)在眼前。她清涼溫潤的手撫了撫我的額頭，另一只手端著冒白煙的瓷碗。

“妞妞，不燒了不燒了。來，喝完粥，喝完就好了?！?/p>

嗓子火燒火燎的，嘴巴里苦扎扎，咽下口水時(shí)就像一滴在猩紅的木炭上來回滾動(dòng)的水珠，不一會(huì)兒就干涸了。嘴唇干裂、白皮翻飛，看著媽媽心疼的眼睛，我委屈的眼淚又止不住流了下來。

“乖，不哭不哭。來，喝一點(diǎn)?！彼眯滓藴\淺一勺放在嘴邊輕輕吹，熱氣騰到我的臉上，把淚水蒸干了。然后移到我的唇邊，碰了一下唇瓣，從我微張的嘴唇間傾了進(jìn)去。一股溫潤鮮香在我的唇齒間活了過來，咸咸的、香香的，跌跌撞撞在口中肆意生津。我抿了抿嘴唇咽了下去，從舌根到胃底，突然就暖了，身子也熱了起來。

“來，再來一口?！蔽疫€沒來得及品味一下粘稠濃密的小米里面有幾分滋味，第二勺已經(jīng)喂到嘴邊。我迫不及待地吞下整個(gè)湯匙，乳白色的米汁沿著嘴角流了下來。她用湯匙輕輕截住繼續(xù)順流直下的米汁，望著我神色溫柔憐愛。

突然被看地有點(diǎn)不好意思， 我自己接過瓷碗和湯匙，小口小口地嘬著。突然發(fā)現(xiàn)嘴巴有一團(tuán)軟綿綿地東西，細(xì)細(xì)密密地在貝齒間來回轉(zhuǎn)動(dòng)，肉香肆意，中和了米汁的香甜，夾雜著芝麻油的醇香，滾動(dòng)著碧綠蔥小的青草香，皮蛋Q彈瘦肉嫩滑，幸福的滿足感油然而生。

“媽，好好吃。再來一碗?！蔽姨蛑齑饺鰦傻?。媽媽轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗，這一回我才看清，上面起起伏伏地是一團(tuán)一團(tuán)地肉末，杏色地肉糜在米白色的湯汁里夾雜著碧油油地蔥羽，煞是好看。

“呼......呼......”急不可耐地吹了兩口，碰了一下，舌頭像觸了電，縮了回來，還是太燙。鼓起小嘴來回吹了三次，才哆哆嗦嗦吸溜進(jìn)去。一碗粥下肚，渾身上下暖洋洋的，滿足地閉上眼。

后來，出去求學(xué)，再也沒有機(jī)會(huì)喝到媽媽做的瘦肉粥。雖然媽媽告訴我只是用小火慢燉，輕鹽少油，但我知道，那一定是媽媽簡化了工序，說得如此輕描淡寫。有一次我跟爸爸念叨皮蛋瘦肉粥，爸爸還會(huì)吃醋：“我都沒有喝到熬了這么久的粥。你媽媽在煤爐前面守了一下午，肉不能放早，火不能太大，方圓2米之類還不能有人?！蔽以陔娫掃@頭含著眼淚笑了出來。

深夜夢(mèng)回，嘴巴又變得木然無味，念起媽媽做的皮蛋瘦肉粥，香濃軟滑，飽腹暖心。一口能感受它的米粥芬香，一口能嘗到它的鮮汁蛋滑，更讓我念及媽媽的味道。

一碗皮蛋瘦肉粥，伴隨著歲月流逝感受著家的溫馨~~~~