25年前的一個(gè)午后，冬天的陽光透過玻璃照在軟軟的被子上，剛剛洗過澡的兒子伸展著四肢享受著冬日的溫暖，看得出這是一天里他最開心的時(shí)光。沐浴后的清爽，沒有了衣被束縛的放松，馬上還能吃到香甜的母乳，那場(chǎng)景成為我銘記一生的幸福畫面。
當(dāng)孩子在媽媽肚子里，臍帶是他從母體獲得營養(yǎng)的紐帶，孩子出生后，媽媽的乳汁又成為他獲取營養(yǎng)的天然糧食，看來小小生命對(duì)媽媽的依賴是上天的旨意，所以媽媽的營養(yǎng)不僅關(guān)乎自己的健康，更關(guān)乎著孩子的成長和未來。
“懷孕以后，特別是做媽媽后，發(fā)現(xiàn)自己有哪些變化？”一次講座中，我問媽媽們。
“變胖了?！睍?huì)場(chǎng)一片幸福的笑聲。
“變溫柔了?！?br>“那是對(duì)孩子，對(duì)我變冷淡了?！辈挥每矗欢ㄊ呛⒆影职殖脵C(jī)故意抱怨，所有媽媽笑得更起勁了。
“有沒有發(fā)現(xiàn)自己變傻了？反應(yīng)變遲鈍了？”一句話引來更多的回憶，眾多媽媽邊點(diǎn)頭邊“是啊，是啊”地笑成一團(tuán)。
幾乎產(chǎn)后媽媽都發(fā)現(xiàn)自己的記憶力，注意力發(fā)生了變化，別人問點(diǎn)什么事，感覺心里知道，但話到嘴邊就想不起來。牽驢找驢的事就更多了，明明手里拿著勺，還到處問別人看見我的勺了嗎？老公跟自己在說話時(shí)看見他嘴在動(dòng)，但說了什么并不知道，注意力陣發(fā)性失蹤了。
非常直接的原因是我們?cè)谠衅诤筒溉槠?，大公無私的，把自己體內(nèi)很多的“聰明營養(yǎng)”都給了孩子，那我們注意補(bǔ)充了嗎？
一天接到老同學(xué)的電話，他的同事有個(gè)孫子，他想送禮物表示心意，我建議她更能幫助新媽媽產(chǎn)后復(fù)原和提高乳汁質(zhì)量的營養(yǎng)品，同學(xué)很詫異的說：“都生完了，還給媽媽什么營養(yǎng)，要給不也得給孩子嗎？”最后他還是想送孩子衣服或用品什么的，擱下電話后，我心生感嘆，看來，推斷哺乳期媽媽加強(qiáng)營養(yǎng)的工作還很艱巨。
哺乳期的營養(yǎng)比妊辰期更加重要，在正常女性所需營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，乳母需每日增加熱量25%，蛋白質(zhì)25克，必需脂肪酸，礦物質(zhì)及各種維生素也都需適量增加，否則不但自身的營養(yǎng)補(bǔ)給無法保證，更會(huì)影響孩子的健康。
孕婦羊水中磷脂的含量是其血液中的14倍，乳汁中磷脂及代謝產(chǎn)物，膽堿含量是血液的一百倍，孩子大腦及生長發(fā)育，與媽媽體內(nèi)的卵磷脂含量密切相關(guān)。
美國杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究表明：補(bǔ)充磷脂組孕鼠的幼崽，學(xué)習(xí)能力和記憶能力比未補(bǔ)磷脂的孕鼠后代顯著增強(qiáng)，這種記憶優(yōu)勢(shì)可一直保持到其老年。
孕婦服用適量的卵磷脂，對(duì)于幼兒的智力發(fā)育非常重要，同時(shí)有助于提升新媽媽的記憶力。
母乳鈣吸收率可達(dá)66%，大大優(yōu)于牛乳，健康乳母每天要通過乳汁為孩子提供200-300毫克鈣。
母乳鐵質(zhì)吸收率為70%，是牛乳的2.5-7倍，乳母貧血直接影響孩子的健康。
母乳鋅吸收率高達(dá)42%-62%。初乳含鋅平均濃度為血清鋅的四倍，成熟乳的鋅含量也非常高，可能情況下，堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)至少3-6個(gè)月，再選擇其他代乳品。
按乳母每一百毫升的乳汁計(jì)：日本乳母乳汁中DHA22毫克，澳大利亞為10毫克，美國為7毫克。沿海城市乳母乳汁中DHA含量高于內(nèi)陸地區(qū)，孕期，哺乳期有意是補(bǔ)充DHA的乳母乳汁中DHA含量高于沒有補(bǔ)充的乳母。
哺乳期媽媽補(bǔ)充DHA六周后，乳汁中DHA水平能上升69%，不吃魚的媽媽乳汁中DNA含量只有0.1%，補(bǔ)充后能高14倍。
孕期和嬰兒期注意DHA孩子在四歲時(shí)的學(xué)習(xí)能力，視覺敏銳度會(huì)明顯優(yōu)于沒有注意攝入的孩子。
對(duì)初中一年級(jí)學(xué)生（12-14歲）DHA服用效果測(cè)試，服用DHA30天后（每日100毫克），記憶商數(shù)與對(duì)照組有顯著差異。
“張大夫，我孩子現(xiàn)在十個(gè)月，這兩個(gè)月開始愛生病，現(xiàn)在血紅蛋白是9.8克/公升”人力資源總監(jiān)的朋友在電話那端咨詢。
“您還在母乳喂養(yǎng)嗎？”
“是的?！?br>“您自己有沒有注意營養(yǎng)的補(bǔ)充？”
“我現(xiàn)在補(bǔ)充營養(yǎng)還有什么用嗎？如果需要直接給孩子補(bǔ)補(bǔ)就行了?！?br>瞧，又是這種理論，現(xiàn)在全社會(huì)都在重視產(chǎn)品品質(zhì)，但誰來關(guān)注母乳的質(zhì)量？
很多人并不知道，哺乳期媽媽對(duì)多種營養(yǎng)素的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于孕期，通過母乳給孩子提供營養(yǎng)，其吸收利用率遠(yuǎn)高于其它食物。那些三天兩頭給新媽媽出難題的寶寶，很多都是因?yàn)楦改笇?duì)營養(yǎng)知識(shí)一知半解，甚至很不了解。當(dāng)我一遍遍呼吁哺乳期媽媽一定要重視自身營養(yǎng)攝入時(shí)，我常想起我的母乳喂養(yǎng)故事。
時(shí)間要倒退回去25年。
“有奶了嗎？”兒子出生四天了，那時(shí)沒有人告訴我要早吸吮，早開奶，還是來看我的媽媽提醒了我，否則即使作為兒科醫(yī)生，我也會(huì)認(rèn)為，什么時(shí)候乳汁自己流出來了，才到了要給孩子喂奶的時(shí)候。
那段日子每天最幸福的事情就是低著頭看兒子如此努力和認(rèn)真的吃奶，這時(shí)候新媽媽能做的最重要的事情就是給孩子提供天然糧食——母乳。
周圍很多朋友都差不多在那個(gè)時(shí)候做了媽媽，但似乎沒有幾個(gè)奶水充足，記得鄰居婆婆為了給新媽媽催奶辛辛苦苦煲了各種湯，不放一點(diǎn)鹽，說這樣會(huì)下奶，可惜媽媽每天一壺一壺的喝，孩子還是沒奶吃。
感謝婆婆的開明，沒有逼我喝那些沒滋沒味的湯湯水水，也沒有逼我每天沒完沒了的吃雞蛋，在月子里我能隨意吃水果，每餐少不了大量的蔬菜，菜肴烹飪的五顏六色，孩子吃一頓，我也會(huì)吃或喝一頓，除了三餐主食，常邊哺乳邊喝豆?jié){，牛奶，果汁等，這些都保證了我在哺乳期營養(yǎng)的攝入。
我的專業(yè)知識(shí)告訴我，夜間是新媽媽泌乳素分泌最旺盛的時(shí)間，做媽媽的前三個(gè)月里，堅(jiān)持夜間哺乳，更利于建立良好的泌乳機(jī)制，而那些白天不睡，夜間不喂的新媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)奶水分泌可能不足。
營養(yǎng)課上很多媽媽也會(huì)問我現(xiàn)在代乳品很豐富，配方很全面，是不是可以取代母乳？我的回答是，當(dāng)然不能如同合成的維生素，永遠(yuǎn)不能代替天然果蔬中的營養(yǎng)，再好的配方奶粉也很難完全等同于母乳，當(dāng)然，如果新媽媽不注重自己的營養(yǎng)均衡，甚至自身還存在鐵缺乏，鈣不足等，那就另當(dāng)別論了。
我初當(dāng)媽媽時(shí)，并沒有現(xiàn)在這么好的物質(zhì)環(huán)境，但因?yàn)閷?duì)均衡營養(yǎng)攝入的重視并付諸行動(dòng)，才有了充足母乳喂養(yǎng)的幸福回憶和今天結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)學(xué)有所成，能夠?yàn)閲液蜕鐣?huì)做貢獻(xiàn)的兒子。
所以當(dāng)媽媽們?cè)阢裤胶⒆拥奈磥頃r(shí)，需要知道的是要從現(xiàn)在開始，要從自己做起，科學(xué)的營養(yǎng)攝入，能讓我們?cè)趽碛辛俗陨斫】?，聰明的同時(shí)，為孩子的美好未來奠定堅(jiān)實(shí)的營養(yǎng)基礎(chǔ)，要知道，聰明的媽媽才可能養(yǎng)育聰明的孩子哦。
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