文/切糕大大? 2018-10-16? 星期二? 陰轉(zhuǎn)雨
今天上午，有個(gè)青年殺了一只狐貍在市場(chǎng)的街邊擺賣(mài)。他把兩個(gè)編織袋鋪在地上作墊，一塊長(zhǎng)條木板當(dāng)砧板，一把刀一桿秤，幾片荷葉裹著一只狐貍。那只狐貍除了頭部和半截尾巴，全身的毛已被褪掉。
青年人坐在一張可以折合的塑料凳子上，大聲地吆喝：“想吃野味的過(guò)來(lái)喲，新鮮美味又滋補(bǔ)！”
原本川流不息的街道，因?yàn)樗囊宦暫?，瞬間停滯，隨即形成漩渦，四面八方的人流涌集過(guò)來(lái)。
市場(chǎng)是個(gè)大江湖，什么都有人賣(mài)，什么都有人買(mǎi)，只要你敢賣(mài)，就有人敢買(mǎi)。
“這是什么野味呀？”
“狐貍。”
“不像，看樣子倒像果子貍?！?/p>
“管它什么貍，吃了滋陰養(yǎng)顏又補(bǔ)腦。十年難得一遇，見(jiàn)到是眼福，吃到是口福，想嘗鮮的趕緊下手哦！”
“多少錢(qián)一斤？”
“80元半斤?！?/p>
“來(lái)兩斤，明天重陽(yáng)節(jié)，買(mǎi)回去孝敬老爹?！?/p>
“好嘞，包你老爹吃了延年益壽！”青年人一邊應(yīng)答著，一邊手起刀落。兩斤貍?cè)鈴那懈畹竭^(guò)秤，動(dòng)作如行云流水，一氣呵成。
“我要一斤。”
“給我半斤。”
……
一只狐貍就這樣三下五除二被瓜分完了！
現(xiàn)在的人，口味越來(lái)越重了，什么都想吃，什么都敢吃。雞鴨鵝豬狗羊等家禽家畜吃常吃膩了，想換換口味，于是蛇蟲(chóng)鼠蟻?lái)樌沓烧碌爻闪巳藗儾妥郎系募页２恕?/p>
蛇雞同煲叫龍鳳煲，黑蟻泡酒祛風(fēng)濕，蚯蚓、蜈蚣、蛆蟲(chóng)等各有各的吃法，而老鼠三吱兒更是一道聞名大江南北的名菜。
剛生出來(lái)的老鼠崽，眼睛未開(kāi)，渾體粉嫩無(wú)毛，皮薄似綢，經(jīng)絡(luò)內(nèi)臟隱約可見(jiàn)。裝滿一盤(pán)老鼠崽端上桌，食客拿筷子夾住它的時(shí)候，它會(huì)發(fā)出吱兒一聲叫；當(dāng)它沾上蘸料的時(shí)候，它又吱兒一聲；當(dāng)它被放入食客口中咀嚼的時(shí)候，它迸出了最后一聲吱兒。從上桌到下肚，老鼠共吱兒了三聲，因此得名為：老鼠三吱兒。
舊社會(huì)時(shí)期，人們因?yàn)楦F，迫不得已才什么都吃；如今社會(huì)，人們的生活水平與彼時(shí)不可同日而語(yǔ)，但是對(duì)于食物卻越來(lái)越野蠻，大有原始社會(huì)那種飲血茹毛的趨勢(shì)。
越是有錢(qián)的人越喜歡追求“原汁原味”，認(rèn)為越野越美味，越蠻越滋補(bǔ)。生飲蛇血、生嚼蛆蟲(chóng)、活吞泥鰍、生吃老鼠、爆炒螞蟥……吃法恐怖殘忍血腥讓人倒胃口，而食者卻吃得津津有味，意猶未足。
姑且不論吃這些東西是否合法，也姑且不論這些吃法是否文明，我想問(wèn)的是：這樣吃這些東西真的好嗎？也許有人會(huì)說(shuō)，起碼這些都是純天然的，不是喂飼料催大的，不含激素。
是啊，現(xiàn)在的雞鴨鵝豬魚(yú)等都是飼料養(yǎng)殖的，很多生長(zhǎng)期還沒(méi)夠就被端上餐桌了；而疏菜瓜果都是化肥種植的，還噴灑大量的農(nóng)藥，真正的有機(jī)綠色食品已經(jīng)成了稀罕物。漸漸地，就連人類(lèi)自己都不可避免地成了飼料動(dòng)物。
可是，我們不能為了追求純天然，不能為了滿足個(gè)人欲望，而肆無(wú)忌憚生吞活剝。這些“純天然”動(dòng)植物可能攜帶著致命的寄生蟲(chóng)或病毒，吃進(jìn)肚子里可不是大補(bǔ)了，而是大禍了。況且，你吃的不是一道菜，而是一條條生命。
我們不說(shuō)什么生死輪回，因果報(bào)應(yīng)。從科學(xué)的角度看，地球之所以有生命的存在，是因?yàn)榈厍蛴兄暾纳鷳B(tài)鏈，而人類(lèi)不過(guò)是其中一環(huán)。如果我們砍斷了生態(tài)鏈，將其它物種趕盡殺絕，我們便成了這個(gè)星球的孤家寡人，那我們的末日也不遠(yuǎn)了！
