看到文章的題目，你會不會有這樣的想法，作者是不是傻了，補維C還能怎么補，有的是維C補充劑、泡騰片，再不濟還有檸檬呢？還需要教嗎？當然，如果你以為隨便吃吃就好，那就大錯特錯了，你要知道補充維C的目的是要讓它發(fā)揮它的作用，比如抗氧化、比如合成膠原蛋白、比如增強免疫力，再比如什么情況下維C的功能會更強？吃進去的維C是不是真的吸收了？難道你不想知道嗎？
維C這樣補充才有效
補充維C，首先要知道維C的特性，維C屬于水溶性維生素，因此我們去跑檸檬水喝的時候才能補充到，但是問題來了，維C還是一種怕光、熱、氧的維生素，那么如果你用熱水泡檸檬水，那么也就意味著，你喝的不過是檸檬的味道。
很多蔬果中也含有豐富的維生素C，首先我要說的是白菜，不要驚訝，對就是白菜，白菜里所含的維C是蘋果的10倍，你沒看錯，（在很多個蘋果巨貴的日日夜夜，買不起蘋果的我都是靠白菜來補充我的維C的），還有一些食物如：酸棗、茶葉（柿葉茶）、甜椒（脫水）、棗（鮮）、沙棘、白菜、橘汁（VC橘汁）、辣椒（紅、小）、苜蓿、菜花（脫水）、大蒜（脫水）、蘿卜纓（白）、芥藍、薺菜、番石榴、豌豆苗、油菜苔、獼猴桃、苦瓜、西蘭花、香菜、大白菜、綠莧菜、草莓、蘆筍、水蘿卜、菜心、蓮藕等，以上順序都是按照維C的含量高低排列，如果你可以選擇的話，最優(yōu)的選擇順序是從前往后。并且蔬果新鮮的含維C最高，我們強調過維C的特性怕光、熱、氧，所以如果腸胃好的，可以將一些可生食的趁新鮮時生食，如果腸胃不好的需要熟食的，盡量采取急火快炒，出鍋加鹽，這里還要強調一個問題，水果雖然可以補維C，但是水果中含有大量的果糖，因此用大量的水果補維C也是不可取的，會造成能量過剩，那么肥胖也會隨之而來哦。
膠原蛋白雖然需要維C的參與而合成，顧名思義，既要有維C最重要的還有要蛋白質，這里的蛋白質，可不是要你為了補維C去喝蛋白粉，對于食物補充，都是自然而然的事情，任何極端的方式都是不可取的。如果飲食均衡的話，每天肉蛋白奶都有，那么體內就會有充足的蛋白質能與維C作用。
關于抗氧化，除了維生素C還可以選擇一些含有維E的食物，因為維C和維E在體內是有相互保護的作用的，如果有充足的維E，可以更好的節(jié)省維C以做他用，并且合成膠原蛋白還需要維E的一番功勞。還是那句話補充這些維生素，如果能從天然食物中攝取的是最好的。
增強維C功效有方法
既然費勁心思補充維C，當然想要維C更好的發(fā)揮作用，這里告訴大家一個既能幫助減肥、又能幫助塑性還能更好發(fā)揮維C作用的方法，那就是運動，運動雖然會消耗大量的維C，但是同時也能加大維生素C抗氧化的作用，這就是為什么運動完，皮膚會更光滑。雖然不會變白，但是能有一個好的皮膚是多少人渴望，而且在不斷用各種產品想要達到的目的，那么，很簡單動起來吧~
這個問題我要好好說說了，很多人喜歡用泡騰片來補充維C，因為很方便，甜甜的也很好喝，但是維C泡騰片有一個問題，首先，我們前文提到過，維C要想更好的吸收利用，是需要其他的營養(yǎng)素配合的，而泡騰片的營養(yǎng)素比較單一，沒有天然食物的均衡。其次，泡騰片里面還含有色素和香精，對于未成年人尤其是兒童、孕婦以及乳母都不適合。再次，我們將泡騰片放入水中的時候會發(fā)現(xiàn)，里面會有很多氣，這種氣體的產生是因為里面加入了小蘇打，而小蘇打離含有很高成分的鈉，這在無形中會攝入過多的鈉，而對于國人來說，我們每天攝取的鈉其實已經在超標的狀態(tài)了，這樣一片泡騰片大概含有416毫克的鈉，相當于人一天攝入的差不多五分之一的鈉。而鈉的超量，對于高血壓、一些心血管疾病以及減肥都沒有好處，因此，如果想要更好的補充維C，最好的方法就是從天然食物中攝取，如果真的沒時間，每天吃的蔬菜沙拉中可以加入一種叫做白菜的蔬菜，綜合其他食物，一天的量也可以達到了。
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