日本游記(五)

? ? 再說說日本的飲食,日本飲食偏清淡,少油、沒有辣椒、花椒,用芥菜末調(diào)辣味,但偏咸,普遍用醬油。如果要吃口味重的飯菜,可以去寫著中華料理的餐館,或者是韓式燒烤店。

? ? 日本人平時(shí)很拘謹(jǐn),低聲小氣的彎腰哈依,哈依,非常克制自律,但只要你去夜晚的酒館就會(huì)顛覆你的認(rèn)知,喝過酒(大多是低度的清酒15度和啤酒,偶爾喝洋酒),甚至只是聞了酒味,都會(huì)變得很瘋狂,尤其是年輕人高聲暄鬧,旁若無人,典型的發(fā)泄,最后桌上狼籍一片揚(yáng)長(zhǎng)而去。憋得久了,就會(huì)發(fā)脹,總得破個(gè)口泄了出來,日本人也是一個(gè)道理。

? ? 都說日本人喜好素食,基本是誤傳,日本人吃生魚片和各種魚,還有豬肉和牛肉不怎么吃羊肉,頓頓缺不了芥菜未和紫素葉。

現(xiàn)在的日本人普遍喝冷水,很少喝開水,既使在冬天也還要加幾粒冰塊,這是學(xué)西洋人的生活方式,但我感覺這也是日本近年來瘟疫不斷的原因,高科技手段可以過濾除去細(xì)菌,但不能殺滅病毒,這方面中國(guó)人還是要靈活務(wù)實(shí)多了。

? ? 現(xiàn)在日本人的身高幾乎和大中華地區(qū)的人一樣,這得益于喝牛奶,吃面食和肉的結(jié)果,但我觀察東京、大坂一帶的人普遍身高,面相白凈,比富士山一帶的山里人長(zhǎng)得要端裝漂亮,這里必然有換種雜交的優(yōu)勢(shì),所以從身高面貌看,日本人并無優(yōu)越感,反而是身高馬大的東北人在日本處處彰顯高人一頭的優(yōu)越存在。個(gè)別日本人喊叫的西化優(yōu)越感實(shí)為自卑的扭曲而矣??傊毡救擞肋\(yùn)是一個(gè)復(fù)雜的合體。

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