近一年沒有更新了。
回想這一年也是百感交集。
關(guān)掉了苦苦堅持了三年的小店，離開了上海。
在天津度過了不盡人意的半年，接到好朋友的邀請，重回上海。
這位好朋友攢了一個大局，拿下一座幾千平方帶觀景湖的獨棟建筑，想做一間餐廳。
餐廳設(shè)計效果圖
回想幾年前經(jīng)營餐飲小店的日子如此艱辛，可想運(yùn)營如此大的一個項目需要投入多大的時間精力和金錢。
我沒有什么地方能幫到他，唯一能做的是希望能在他需要我的時候可以盡一份心力。
餐廳實景
五月的一天，朋友對我說餐廳需要一些關(guān)于門頭、室內(nèi)、包房裝飾的文案。讓我有時間幫忙想一下。
酒店文案？
這可是我從未涉足過的領(lǐng)域。
“你們有什么想法和要求？”我隨口一問。
“前幾天我們出去吃飯，看到一家店里掛著一副文案，寫著‘真誠才是最高的情商’，你就照這個想吧?！迸笥鸦卮?。
我哭笑不得。
就這？
餐廳實景
第二天同為投資人的一位朋友發(fā)來信息，發(fā)我?guī)讖埐蛷d設(shè)計圖，告訴我餐廳主打江南菜系，按這個思路想想。但是時間非常緊張，就只有幾天的時間就要進(jìn)入此類裝修報備了。
果然是我認(rèn)識的那個兄弟，事情不到最后一刻是絕對不會事先有詳細(xì)完整的預(yù)案來完成的。
文案1：
一味傾城
一誠傾心
我在上班摸魚的時間里快速思索，怎樣把“真誠才是最高的情商”濃縮到一家酒店風(fēng)格的餐廳里。
回想起幾年前我裝修自己那家小店時，曾大言不慚的在店招上裝飾了四個字“傾城之味”，將味道與情感結(jié)合起來如何？
一味傾城、一誠傾心。
這是我想到的第一個要做為酒店注腳的文案。
餐廳后面的星空房和觀景湖
朋友們看到很喜歡，于是讓設(shè)計師將這幾個字放在了店招旁樓層之上，但是在以后報備的時候，有關(guān)部門不允許在室外做如此大的廣告，只能作罷。
后來我在設(shè)計明檔點菜區(qū)的時候?qū)⑦@八個字加了進(jìn)去。
在上面第二張實景圖中，他們將這八個字放在了大門兩側(cè)。
雖然沒有像開始構(gòu)思時那樣顯眼，終究還是做了餐廳的一個注腳。
時間很緊張，那一天我邊在得物摸魚邊構(gòu)思文案（對不起了得物），大概想了十多條。
所以我一直以湖水景色、菜系風(fēng)格、人情世故等方面做引，構(gòu)想一些相對合適的文案搭配餐廳的每一個地方。
但后來感覺“洪湖”與“江南”不搭，經(jīng)過討論，店名修改為“虹湖山居”
這四首《山居四季》的打油詩是斷斷續(xù)續(xù)完成的。
想文案的第一天寫了《夏》，后來我到裝修時的實景看了湖水觀了竹林，回來用了兩個小時又拼湊了《春秋冬》三篇做為一組《山居四季》。
在這四首打油詩里，我最喜歡的是《春》，其次是《秋》。
不得不說，這些字句搭配不是我的本意。
我構(gòu)思文案時并沒有想到確定文案所在的區(qū)域。并且一些文案是借鑒了一些古詩詞，在原詩詞的基礎(chǔ)上對應(yīng)比較匹配的文字。像上面的迎門文案，我當(dāng)時是其實分成兩組設(shè)計的。
白居易的《憶江南》首句：
江南好，風(fēng)景舊曾諳。
我對應(yīng)的是：
炊煙起，珍饈滿玉盤。
而另外一句：虹湖山居客，一等品味人。
我也是并未明確文案所應(yīng)在的位置。
現(xiàn)在看來如果重新設(shè)計，非要將這兩段文案變?yōu)橛T墻的話，我個人覺得比較合適的是把“虹湖山居客，一等品味人”分列兩邊。
上面五圖是明檔點菜區(qū)
當(dāng)初明檔設(shè)計并非如此。
朋友跟廣告公司定制了幾十塊分割好的燈板，本想在上面放置菜品照片。
后來經(jīng)過研究，既然出明檔也就無需圖片了，但燈板已做好怎么利用呢？
朋友交給我這個任務(wù)，當(dāng)天完成，文案必須體現(xiàn)“真誠才是最高的情商”與“江南菜”兩個特點。
我研究了一下，將此提煉為對比句：
匠心演繹江南菜
誠心才是高情商
可是后續(xù)麻煩又來了。
第一，在長寬高的限制下，一排七個字不足以拓滿整個屏幕，因為燈片已經(jīng)分割好，同一字體被燈片分割開。
第二，廣告公司所找的背景圖達(dá)不到老板的要求，老板需要對比強(qiáng)烈的紅色為主打，并且廣告公司所找的的背景圖離期待值太遠(yuǎn)。
我剛下火車就直奔現(xiàn)場，打開電腦搜索相應(yīng)的背景圖片。
在一堆圖片里我將兩側(cè)窄的空間設(shè)計為大紅色背景配白色字體《一味傾城·一誠傾心》。
在兩側(cè)長的空間里找到白色背景的平淡江南建筑，用紅色字體點綴。
然后將不能覆蓋的空間加入兩段文案，變成了《匠心演繹江南味·望一湖秋水·品一席珍饈》和《誠心才是高情商·海上生明月·虹湖養(yǎng)百鮮》。
有一天，朋友說餐廳有道菜是將河豚魚（巴魚）與桂魚筍殼魚鮮蝦燒在一起，想取一個名字。并且上桌時要帶一張有文案的封條。
我想歷史上吃河豚最有名的就是蘇東坡了，不如叫做“蘇氏豚魚燒”吧，不過這個名字最后沒有被使用。
我給這道菜做了一個注腳叫做：
長江三鮮美
豚魚味無雙
不過在后來的成品里被修改為：
長江三鮮美
桂魚味無雙
朋友說店內(nèi)還有一道魚頭湯和一鍋鮮挺不錯，也需要相應(yīng)的文案。
然后我搜集了一些關(guān)于此的古詩詞（經(jīng)過這些搜尋，越發(fā)喜歡唐詩宋詞的年代了），從中汲取一些靈感加以改良，做了如下文案：
這些文案里，大部分不是我創(chuàng)作的，要歸功于那些偉大的詩人，我只是借鑒和引發(fā)。我想以后的歲月里再也不會有一個人超過那個時代了。
后來的封條中，他們只選取了其中一段《今日重相聚，共品一鍋鮮》，魚頭湯后來不知為何就沒有再上封條了。
快裝修結(jié)束的時候，朋友說雖然無法在室外做大型廣告字牌了，但店招兩邊可以加幾行小字，看看有沒有什么合適的，要讓路人們知道這是一家餐廳，并且是一家可以消費(fèi)得起的餐廳。
朋友說聽過一句話：家宴才是最高的禮遇。
能不能用上？
我看了看店招兩邊想了一下。
最高禮遇是家宴
最美味道在江南
我覺得這兩邊七個字應(yīng)該能放得下。朋友想了想不如改為：
最高禮遇是家宴
細(xì)品江南在山居
我說好。
最終效果
文案想了很多，時間特別緊，這些文案加起來也不過幾天的時間，回想開始做明檔文案時，本來構(gòu)思的是：
一屋兩人三餐四季
世間煙火素時錦年（分列一邊）
一生百歲千山萬水
酸甜苦辣若長良川（分列一邊）
后來經(jīng)過整改變成了現(xiàn)在的模樣。
大家都沒有經(jīng)驗，本來設(shè)想的很多東西因為各種原因都沒有實現(xiàn)。
畢竟做這么大的項目，每個人都是從零開始。
做走廊設(shè)計的時候，本想將三面走廊墻裝飾成浮雕文案，我想另辟蹊徑從親情友情愛情三方面各設(shè)計了一段獨白，后來整改為景物裝飾。
本來包房文案中我設(shè)想的商務(wù)宴請、家庭聚會搭配不同的文案，后來裝修省略了這一環(huán)節(jié)，被其他風(fēng)格所代替。
對于我來說，這是一次很好的學(xué)習(xí)機(jī)會。
雖然很多文案沒有用到，但看到自己構(gòu)想的一些被印刻在那里，還是有一些歡欣和鼓勵。
并且我不是專業(yè)人士，這次也是純屬幫忙，把這些文案記錄下來，做為人生中的一個小小插曲。
如果你要問我在這些文案里滿意哪些，我覺得是這幾個：
一味傾城·一誠傾心
望一湖秋水·品一席珍饈
江南好，風(fēng)景舊曾諳。炊煙起，珍饈滿玉盤。
湖映江南煙雨，唇嘗三州百味。
久別重逢一杯酒，道盡酸甜苦辣咸。
春風(fēng)十里赴盛宴，在水一方品江南。
江南錦繡傳千里，虹湖玉食香萬家。
長江三鮮美，豚魚味無雙。
還有《山居四季》。
后來快開業(yè)的時候，餐廳LOGO還沒有弄好，相關(guān)的需要打印LOGO的物品無法交接，我又用了一個晚上的時間幫他采選?，F(xiàn)在已經(jīng)開業(yè)一個多月了，生意很好。
為朋友高興。
每個人都過得并不容易。
生活很難，但我們還要勇敢向前走！
