憶 料豆

? ? ? “生產(chǎn)隊(duì)”這個(gè)產(chǎn)生于上世紀(jì)五十年代末中國(guó)最低一級(jí)的單位組織,更確切地說(shuō),應(yīng)該是一種生產(chǎn)模式。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)這個(gè)名詞或許有些陌生,但對(duì)于望五之年的我來(lái)說(shuō),它在我腦海中的印象既清晰又有點(diǎn)模糊,之所以這樣說(shuō),是因?yàn)槲以?jīng)歷過但沒有真正的參與過(這里指生產(chǎn)勞動(dòng))。在我的孩提時(shí)代,也就是上世紀(jì)八十年代初,這一持續(xù)在農(nóng)村延續(xù)近三十年的生產(chǎn)模式,隨著改革開放實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的到來(lái)而土崩瓦解。但使我至今記憶猶新的是當(dāng)初生產(chǎn)隊(duì)里的牲口棚(生產(chǎn)隊(duì)專門飼養(yǎng)牲口的地方)。

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? ? ? 隊(duì)里的牲口棚坐落在村子中央,一個(gè)不大不小的院落,四周圍用土墻圈著,墻頭上經(jīng)常會(huì)有頑皮的孩子在上面來(lái)回“騎大馬”,日久天長(zhǎng),就像現(xiàn)在人們手中盤玩的核桃一樣,很是光滑。院子的大門口向南敞開著,沒有院門。進(jìn)門以后靠東墻根有一口水井,搖上幾圈架在上邊的轆轤,一桶甘甜的井水就被提了上來(lái)。那時(shí)家鄉(xiāng)的井水確實(shí)有一點(diǎn)甜絲絲的味道,至今想起來(lái)都恨不得來(lái)上它一大碗,痛痛快快地喝下去。

? ? ? 院子里坐西朝東有三間土坯房。其中一間是飼養(yǎng)員的住處。挑起滿是黑漬的布門簾,一股混雜著馬糞、汗味、煙熏的味道會(huì)馬上撲鼻而來(lái)。剛一進(jìn)去眼前一片黑呼呼的,什么都看不清,過一會(huì)就好了。屋子很簡(jiǎn)陋,陳設(shè)也很簡(jiǎn)單,其實(shí)根本就沒有什么陳設(shè),就有一條鋪著光溜溜草席的大土炕,在土炕靠墻角的地方卷著飼養(yǎng)員那油乎乎的鋪蓋卷兒,再有就是地上擺著兩把木頭凳子,其他就再也沒啥了??蓜e小看了這間屋子,它可是村里男人們的最好去處。在農(nóng)閑季節(jié),幾乎每個(gè)晚上,在那大土炕上,那板凳上都會(huì)坐滿來(lái)這里閑待著的社員,他們守著一盞冒著黑煙的煤油燈,抽著嗆死人的大葉子旱煙,天南地北,海闊天空的胡扯著,只要你能說(shuō),無(wú)論是葷的,還是素的你就只管盡情的說(shuō),隨便你怎么說(shuō),什么張家長(zhǎng)李家短,三只蛤蟆六只眼…...那真叫一個(gè)痛快。

? ? ? 另外兩間屋子是通著的,是專門用來(lái)飼養(yǎng)牲口的。屋子中間是一排留的牲口槽子,槽子與槽子中間用木欄相互隔開,以避免牲口再吃草料時(shí)互相偷吃,因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)候,隊(duì)里的主要?jiǎng)趧?dòng)力除了社員以外那就是牲口了。一到農(nóng)忙時(shí)節(jié),它們的待遇就會(huì)立馬提高,飼養(yǎng)員會(huì)根據(jù)牲口的使用輕重,而分別給它們添加精細(xì)不同的飼料,添加的精飼料主要是料豆(炒熟了的黑豆或是黃豆,再經(jīng)水泡發(fā))。

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? ? ? 院子靠南墻根,有一個(gè)大灶臺(tái),上面架著一口鐵鍋,這就是專門用來(lái)炒料豆的。每到農(nóng)忙季節(jié),飼養(yǎng)員就會(huì)在這口大鍋里炒些料豆給牲口們吃,來(lái)增加它們的營(yíng)養(yǎng),讓它們有充分的體力來(lái)適應(yīng)勞累的農(nóng)活。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,也是孩子們最高興的時(shí)候。他們會(huì)尋著空氣中彌漫著的豆香味兒,不約而同的從村子里的各個(gè)角落聚攏到鍋灶前,圍著灶臺(tái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著,一只只小眼睛死死的盯著灶臺(tái)上的大鍋,一眨不眨。鍋中的料豆被飼養(yǎng)員用一根帶叉的木棍翻攪著,騰騰地冒著熱氣,散發(fā)著誘人的香氣。孩子們一個(gè)個(gè)嘴里時(shí)不時(shí)的咽著口水,此時(shí)他們是多么想抓一把捂到嘴里呀!可卻誰(shuí)都不敢靠近半步。料豆炒好了,飼養(yǎng)員回屋去取東西。這時(shí)孩子們像瘋了一樣,跑上前去,一只只黑兮兮的小手伸進(jìn)鍋里,此時(shí)已分不清哪是黑豆哪是手了。不管那么多,也不管燙不燙,先往嘴里捂一把解解饞再說(shuō)。孩子們一邊往嘴里捂著,一邊往兜里揣著。有眼尖的孩子看到飼養(yǎng)員從屋里出來(lái)了,扭身就跑,一個(gè)跑所有的人就都跟著跑,兩手捂著熱乎乎的褲兜,得意地叫喊著沖向大門口。這時(shí),飼養(yǎng)員總會(huì)舞著手里的攪料棍子在后邊假模假樣的追上一段,其實(shí)也就是嚇唬嚇唬孩子們罷了,他心里非常清楚,孩子們平時(shí)吃不到什么,其實(shí)他是愿意讓孩子們吃點(diǎn)兒的。

? ? ? 回過頭,再看看今天孩子們的幸福生活,真是好生令人羨慕呀!

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (鄉(xiāng)人 2020.2.29)

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