餛飩來源于冬至搓的團(tuán)子?

古時(shí)冬至是很重要的節(jié)日,天子會(huì)率三公九卿去郊外迎歲,其重要性不次于元旦。

之所以重視冬至是古來有“肥冬瘦年”的說法,因此要互贈(zèng)禮物,與親戚間往來拜謁,謂之拜冬。

古時(shí)冬至?xí)r興吃餛飩,此風(fēng)在宋時(shí)尤甚,同時(shí)也有進(jìn)履襪,作赤豆粥的。餛飩蓋來源于團(tuán)子,即以糖肉菜果豇豆沙蘆菔絲等為餡制成的冬至團(tuán)。

現(xiàn)在像杭州、福建等地還是有吃團(tuán)子的習(xí)俗,蓋出于此。


——讀《歲時(shí)令節(jié)》卷章二十二【冬至】有感

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