賣個(gè)公雞過個(gè)年
楊志鵬

時(shí)光荏苒,不知不覺,又要過年了。過年對(duì)中國(guó)人來說是一年當(dāng)中最隆重,也是最熱鬧,人氣最旺的日子。過年不管是窮家還是富家都要置辦年貨,都要為過年花掉一定的錢?,F(xiàn)今,人們生活水平一年比一年好,人們過年的花費(fèi),也越來越大,一般家庭過年花費(fèi)萬把元是很普遍的。
可是,在上世紀(jì)七十,八十年代,人民收入水平普遍較低,農(nóng)民的收入更是低得可憐。那時(shí),商品普遍短缺。過年物品品種花色較少。因而,人們過年花費(fèi)也較少。
從小到大過了50個(gè)年了,對(duì)自己,印象深刻,也難以忘懷的是八十年代的一次過年。那年,我家由于沒錢過年,只好賣了家里唯一的一只大紅公雞過了個(gè)年。說給我們的孩子,他們不相信,還覺得不可能。但是,那確是真真正正發(fā)生在我家的年事。
記得,那天是臘月二十三,按過年傳統(tǒng)是祭灶的日子。那天早晨,我和母親天沒明就起床,從雞架上抓下家里的大紅公雞用繩子綁起來,準(zhǔn)備天亮后,拿到縣城去賣掉,用賣雞的錢置辦年貨好過年。
天亮后,母親領(lǐng)著我抱著公雞向縣城走去。剛走到縣城南門口,就有一個(gè)干部模樣的人過來問價(jià)。母親要了10元,那人只還了8元,而且不愿意再加價(jià)。沒有法子,母親只得8元賣了公雞。我們接過錢,去置辦年貨。母親說咱們先去買點(diǎn)肉,因?yàn)?,過年沒有肉哪像個(gè)過年的樣子。來到肉店母親打了2斤肉,花了3塊多一點(diǎn)。然后,我們又買了幾根大蔥,二斤豆腐,一斤菠菜,斤半粉條。最后,用剩下的五毛錢買了一副門神。整個(gè)年貨就算置辦好了。
大年三十我們的年夜飯就是一頓大肉餡的餃子。那頓餃子是我至今吃到的最好吃,也人做難忘記的一頓餃子,更是我難以忘卻的一頓年夜飯。因?yàn)椋穷D年夜飯是我家用打鳴的唯一一只大紅公雞換來的。
從此,我們家里沒有了打鳴的公雞。可是,我們卻從沒有因?yàn)闆]有公雞打鳴而上學(xué)遲到。
馬上要過年了,現(xiàn)在我們的年夜飯的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)越來越高,不僅有大魚大肉,還又各種海鮮。吃餃子不再是年夜放的專利。但是,為何吃不出那頓年夜飯的味道!因?yàn)?,那是我們賣公雞過的一次大年。
我想我們的年夜飯吃的不僅是飯菜,而且吃的是一種精神,更是一種心情。
2018年元月于陜西楊凌農(nóng)科城。