2026年2月10號(hào) ?禮拜二

農(nóng)歷臘月23

氣溫-2/10度? ?雨天 ?空氣優(yōu)36

三九記事 ? 六九第7天

今天是個(gè)好日子。

01 斷斷續(xù)續(xù)下了一天小雨。

今天是北方人過(guò)小年，南北方過(guò)年的習(xí)俗還是有很大差別的。

主要體現(xiàn)在餐桌的配菜上，北方人以餃子為主食，配菜大都是下酒菜，幾個(gè)涼菜，幾個(gè)熱菜，是給酒桌上配的菜，婦女兒童不喝酒的，一般不上桌，

先吃飯，之后再鋪開攤子喝酒，遇到興致好的，酒逢知己的，有貴賓的，有遠(yuǎn)方朋友的，那就沒(méi)長(zhǎng)沒(méi)短了，興許到半夜還散不了。

而南方人以米飯為主食，吃米飯就得配菜肴，像我們徽州，就有一個(gè)很大的菜系，叫徽菜，尤其過(guò)年的時(shí)候，30晚的那桌年夜飯，家家戶戶都很講究，雞鴨魚肉圓蝦等十多個(gè)菜，餃子也是一道菜，家人團(tuán)聚，辭舊迎新。

這里習(xí)慣是先喝酒，喝好之后，再吃飯，尤其是上面還有父母老人健在的，絕對(duì)不允許先吃飯?jiān)俸染啤?/p>

方老家的菜，就稱不上菜系，但現(xiàn)在基本上大同小異，因?yàn)槲锪鞣奖懔?，各種菜都能買到。

另外飲食習(xí)慣也同化了，大米隨時(shí)都能買到，加上南北餐飲文化的交流，現(xiàn)在年夜飯也改進(jìn)了，不僅有餃子，也有各樣的海鮮大菜。

02? 上午繼續(xù)忙年模式，就是圍著廚房轉(zhuǎn)。

今天炸肉圓，炸麻花，炸豆腐。

這里不習(xí)慣再炸別的東西了。

昨天買的薺菜，撿干凈，去掉根部，清洗，加點(diǎn)鹽淖水，再過(guò)下清水，攥干水分，剁碎，加進(jìn)豬肉大蔥餡里，拌勻，明天的餃子就不用韭菜了。

上午還去趟超市，美人椒是真心的貴呀，比精品五花肉還貴2.8元。

大白菜1.98一斤，最便宜的，可能就是這大白蘿卜了，0.98元一斤。

再看看這水果，紅富士蘋果，還有紅龍果的價(jià)格，嘖嘖嘖！

這讓我在空閑的時(shí)間，又默默打開手機(jī)，進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，一個(gè)個(gè)的澆水施肥，種水果。

03 聽來(lái)的故事。

今天聽到一個(gè)關(guān)于老前輩朋友的故事，很有意思。

說(shuō)是年齡大了，頭發(fā)也不多，就戴了假發(fā)。

這位前輩朋友很有個(gè)性，有幾種情況是不大出門的。

一是外面刮大風(fēng)的時(shí)候，他不出門。

二是下大雨的時(shí)候也不出門。

三是每次出差必須是住單間。

個(gè)人猜想，要是外面太熱的時(shí)候，他應(yīng)該也不太愿意出門吧??。

這位前輩朋友應(yīng)該適合云南那邊的氣候，四季如春天，不冷也不熱，不刮大風(fēng)，也很少下雨。

這也讓我想起了我曾經(jīng)的一個(gè)同事，他很年輕，但是也有一個(gè)很特別的習(xí)慣，就是每逢下雨，就不來(lái)上班了，寧愿曠工。

還有一個(gè)同事，絕不用銀行卡，大家發(fā)工資的工資卡都是銀行卡，他就一直堅(jiān)持，只用紙質(zhì)存折，獨(dú)一無(wú)二的存在。

海明威說(shuō)過(guò)：“這個(gè)世界很美好，我們應(yīng)該為之奮斗”。

這個(gè)世界之所以美好，是因?yàn)檫@個(gè)世界上有很多有趣的人。

我也想起來(lái)了一句，寫麥田的守望者的一句話，是關(guān)于年輕和成熟的：

一個(gè)人，可以為他愛(ài)的人，去死，說(shuō)明這個(gè)人很激情很年輕！

一個(gè)人，可以為他愛(ài)的人，茍活著，說(shuō)明這個(gè)人很穩(wěn)重很成熟！

在這里，恭祝大家小年啟新程，煙火暖人間，歲歲常歡愉，年年皆勝意！小年快樂(lè)！