家鄉(xiāng) · 挖薺菜

新鮮的野薺菜

由于受疫情的影響,自從過年后的這段時間里并沒有多少事情可做。平時大多數(shù)的時間都是安靜的蹲坐在家里看書來打發(fā)時間。

然而在往年的這個季節(jié)里最值得大家去做的事情就是去田野里挖薺菜了。只是今年的情況特殊,很少有人會冒著風險出去。

村口的廣播在反復循環(huán)播報著禁止出門的禁令。然而也總會有一些在屋里憋壞的人們偶爾的竄出來放放風,這在往常門口早已經(jīng)是扎推滿了閑聊的人。

想來在全國各地區(qū)的每個村子里大都會分布著這么幾處地方吧!人們農(nóng)閑的時侯便會相約好了似的陸陸續(xù)續(xù)的來到這里說著家長里短。我們姑且便稱之為閑話中心了。

午后的陽光里,陽光穿過白楊樹的枝椏映射在門樓前,街道上自然也沒有了往日的人群,顯得格外的冷清。

幾處棗木墩孤零零的矗立在閑話中心的角落里顯得孤寂而又落寞。

春天里是萬物復蘇生長的季節(jié),而在這個季節(jié)里最能使我提起興趣的事情莫過于去田野里去挖薺菜了。我最是喜歡這種帶著些許探索成份的活動。

想起年少的時光,母親總是帶領著我們姐弟三個去田野里挖薺菜,一路上踩踏著春天的印跡,像一只百靈鳥般哼唱起歡快的小曲,自由自在的飛馳在鄉(xiāng)間的小路邊,田野里。

田間一壟壟青綠的麥苗鋪滿了整個大地,一直延伸到很遠很遠的地方去了。微風吹過,麥浪隨風蕩起了層層漣漪。含苞的小花點綴在這片翠綠之間,似乎已經(jīng)分不清哪里是麥苗,哪里是野草了。

地壟旁的小花

地壟旁生長著很多的野菜,叫得上名字的有薺菜,羊腸子,拉拉草,也有許多是叫不上名字的。

這些名字也僅僅是當?shù)氐耐练Q。而有一種野草和薺菜長得很相似,我時常也會難以區(qū)分。

薺菜有著一種獨特的香味,人們大都喜歡用來包餃子,餛飩。

在城里居住的時候也時常會買來吃,只是那種是人工培育而成的。沒有了那種挖薺菜的樂趣,便也會失彩幾分。

野薺菜相對來說長得小很多,根須比較長,種類可分為兩種,一種為大葉子的,另一種為小葉子的,雖然長得不一樣,但是味道相同,這也很是新奇。

今年的時候雖然嚴令禁止出門,但是也還是禁不住田野里的誘惑,偷偷的去挖了兩次。

不知道是不是疫情的緣故,心里總會感覺少了些往日的樂趣。沉甸甸的腳步往前尋找丈量著年少的記憶,可歲月卻再也找不回那個青澀的少年。

但如愿,明日將會有一人挽著春天而來,相約著踏上這片無垠的田野。

相約書寫下余生新的篇章。

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