? ? ?離住處開車10公里外的海灘,非常美,吸引很多沖浪者;也是很適合抓青口貝的據(jù)點。
? ? ? 新西蘭四面環(huán)海,各種魚、龍蝦、螃蟹、牡蠣、鮑魚、蚌、扇貝等海鮮魚類豐富。到訪新西蘭的游客,都可以親自下海動手抓。
? ? ? 不過政府為了防止無節(jié)制的襤捕襤撈,針對各種海產(chǎn)品在抓捕時,都有一定的數(shù)量和大小規(guī)定。比如太小的,和保護物種都是不可以殺捕的。另外,對于單人可捕撈數(shù)量上的規(guī)定,要求按下水者數(shù)量來算。比如,螃蟹每人每天只可抓50只,如果一共有3個人,只有一個人下水,剩下的人只在邊上看,也只可以抓50只,而不是150只。
? ? ? 剛來新西蘭時,周末一般都是空閑的。早就聽過新西蘭海邊很容易就可以撈到各種海鮮。約了幾個朋友一起,一大早開車來到離家最近的一個海邊。


? ? ? ?新西蘭海干凈漂亮,純粹得像一副畫。一大早,海里就有熱愛運到得新西蘭人。海浪一波又一波沖向岸邊,打在沙灘上,受驚的海鳥,高高地飛起。

? ? ? ?退潮時間在下午二三點。青口貝通常攀附生長在巖石上,退潮后才可以看得到。
? ? ? ?在沙灘玩了一圈后,看著時間差不多,就開始尋找青口貝。通常沿著沙灘走,直到成片巖石出現(xiàn),沙子沒了的地方。然后沿著海里找,就在那些退潮后才看得到的成片巖石塊上,很容易發(fā)現(xiàn)。





? ? ? 密密麻麻的長在一起,靠近岸上的比較小,越往海里長得越大。用手就可以掰下來。我們好幾個人,每個人拿著個塑料袋,挑大個的撿。政府對個人消遣性的捕魚有明確規(guī)定數(shù)量和大小,像這種青口貝,每個人每天只允許拿50個,青口貝不是很珍貴,大小尺寸沒有特別要求,但是也得個大的才有肉吃。經(jīng)常會有便衣執(zhí)法人員在路上檢查,過度捕撈屬于違法,輕者罰款,重者有可能坐牢。


? ? ? 眼看著天快黑了,我們已經(jīng)挖了滿滿一框,大概估計下,沒有超出數(shù)量。兩人一組,輪流抬著,沿著沙灘走回家。
? ? ? 回家后,在水槽里,去殼清洗。沒有像超市賣的個大干凈,只好把肉刮下來,加上蒜頭辣椒爆炒,中式風(fēng)味,剛好滿足遠離家鄉(xiāng)的胃。而清蒸加點檸檬汁則是西式常見的。
? ? ? ?一盤炒青口,就著冰啤酒,和三五驢友鬧著,是人煙稀少的南半球島國難得的小趣。微醺休憩之時,好像回到兒時——田園嬉戲,難管天黑路滑,待到厝門口叫喚,才肯罷休。