昨天是大年初二，家人都有事出去忙了，家里就只剩我和奶奶。我和奶奶早就商量好，大年初二要給我做個蛋糕。

我們吃完早飯后，便開始做蛋糕啦。我們在網(wǎng)上找到簡便做蛋糕的方法，開始做。首先，我們把四個雞蛋磕到碗里，把蛋清和蛋黃分開。接著，在蛋黃那個碗里舀十勺牛奶，一勺白砂糖，五滿勺面粉，然后把它們攪拌均勻。蛋清這邊的晚碗，滴三滴白醋，舀一勺白砂糖，再攪拌均勻。分兩次再舀一勺白砂糖，打成奶油狀，就是可以讓筷子立著。 再把蛋黃摻到蛋清里面，攪拌均勻。接著在電飯煲蒸米飯的那一層涂一層油，把蛋黃和蛋清倒入蒸米飯的鍋里面，涂抹均勻，插上電，按煮飯鍵。等它自動跳到保溫時，過20分鐘再按煮飯鍵，這時候用一塊兒濕毛巾按住排氣孔。再等它自動跳到保溫時，過20分鐘便可以開鍋啦。因為是第一次做蛋糕，蛋清和蛋黃我們沒有都倒到鍋里，而是取了一半放到鍋里。還沒開鍋呢，便聞到一陣清香。開鍋之后，黃澄澄的蛋糕躺在鍋里，令人垂涎三尺。我們趕快把蛋糕倒扣在盤子里，準備開吃。用叉子插了一口放在嘴里，嗯，好吃極了，真是人間美味呀！但是，剩下的蛋黃和蛋清不能浪費了，于是我們又做了第二個蛋糕。

圖片發(fā)自簡書App

我們把蛋清和蛋黃放到鍋里之后，撒上一把葡萄干，又切了許多橙子和蘋果放在蛋黃和蛋清上。接著，我們才把它放到電飯煲里。出鍋之后，滿屋子都是蛋糕香。這香味兒，真讓人忍不住都流口水啦。我們把蛋糕倒扣在盤子里，用叉子叉一塊放入口中，仔細品嘗它的美味。你能吃到：松軟的蛋糕在唇齒間徘徊，更美味的是——葡萄干的香氣，伴隨著橙子和蘋果來一場美麗的邂逅，實在是太美味了！我趕快拍了張照片，記錄下來這美麗的時刻。

圖片發(fā)自簡書App

大年初二做蛋糕，可算是讓肚子和嘴巴好好享福了。蛋糕的做法真的很簡單，沒有任何添加劑，連酵母都不用。奶奶和我的手藝真不錯，我們棒棒噠！