每次回老家都會帶很多特產(chǎn)回來,母親總是擔(dān)心給我的少了,說現(xiàn)在還沒有弟媳,沒人說什么。我喜歡吃紅薯稀飯,過完年回來就給我裝了一大麻袋紅薯,說城里買啥都花錢。
我說不要那么多,吃不了壞掉不是浪費嘛!我喜歡也不至于頓頓吃紅薯吧!
“家里種的不值錢,你回去又花錢買,紅薯還是不容易壞的!”母親硬給我搬上車了。
果不其然,吃了三分之一,扔了三分之一,還有三分之一放到現(xiàn)在發(fā)芽了。發(fā)芽后的紅薯能吃,但口感差了很多,畢竟孕育新生命耗損了營養(yǎng)嘛!
看著這些發(fā)芽的紅薯我很不舍得扔掉,畢竟母親的好意,我們費力搬上樓(我家住6樓,沒電梯的老房子)現(xiàn)在又費力扔出去好可惜?。?/p>
勉強削兩根煮個稀飯試試,萬一能好吃呢!結(jié)果跟我之前的經(jīng)驗一樣:不好吃!香甜度低了,糯軟綿感也不在了。
我把發(fā)芽的部分給兒子玩兒,他居然種出紅薯苗了,我把剩下的也種進花園里。今天吃了第二回蒜蓉紅薯尖,也算是對母親善意的延續(xù),也減小了浪費糧食的行為。觀賞價值也非常不錯,看著紅薯苗綠意盎然的心情都很愉悅呢!
一個紅薯長出十幾棵新生命!過幾天又能吃一盤。