前段時(shí)間溫度下降，于是朋友圈又蠢蠢欲動(dòng)了。有人說(shuō)晚上想吃溫暖的雞煲，也有人說(shuō)要成群結(jié)隊(duì)去打火鍋。不禁感慨無(wú)論是天冷還是天熱，大家的生活都離不開(kāi)吃呀。

于是萬(wàn)能青年旅店在《揪心的玩笑與漫長(zhǎng)的白日夢(mèng)》中唱著：“是誰(shuí)來(lái)自山川湖海，卻囿于晝夜廚房與愛(ài)。”

廚房與愛(ài)是連在一起的，這一點(diǎn)，上一輩的人比我們更明了。

然而生活千姿百態(tài)，美食的種類(lèi)亦千千萬(wàn)萬(wàn)，要一起生活一輩子的人，口味也要不相上下才對(duì)，不然一個(gè)偏愛(ài)白米飯，一個(gè)只吃大饅頭；一個(gè)愛(ài)熱氣騰騰的豬肉燉粉條，一個(gè)鐘情貴而不飽的法式晚餐；一個(gè)迷戀風(fēng)情萬(wàn)種的海鮮芝心披薩，另一個(gè)惦念街邊的驢肉火燒……

長(zhǎng)此以往小日子怕是過(guò)不了幾天便要分道揚(yáng)鑣了。

張小嫻說(shuō)過(guò)：“吃魚(yú)，要找個(gè)伴，每次吃魚(yú)，他體貼地把最好的魚(yú)肉刮下來(lái)夾到你的碟子里，讓你拌著飯，這才是愛(ài)自己的男人。”話(huà)雖矯情，但是吃到一起，才能愛(ài)到一起的道理倒是不假。

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袁世凱跟他的姨太太們就是一支由美食組合成的和諧吃貨團(tuán)體。

論吃，袁世凱是民國(guó)第一人，他的口味和慈禧很像，但比慈禧要精細(xì)。一道清燉鴨子，袁世凱吃的得是鹿茸喂的、雞湯燉的鴨子，比慈禧還能作。

這么愛(ài)吃的人，娶的人也是吃貨。他的九房姨太太，大都擅長(zhǎng)做菜，蘇菜、天津菜、高麗菜等統(tǒng)統(tǒng)不在話(huà)下。

其中有三房朝鮮姨太太，所以泡菜也是袁家常備，他最寵愛(ài)的五姨太是天津人，菜燒得好就算了，還會(huì)時(shí)常創(chuàng)新菜式，自然深得袁世凱喜愛(ài)，袁世凱愛(ài)吃的韭黃炒肉絲、紅燒肉，就是出自她手。

如此看來(lái)，吃貨的愛(ài)情也挺容易滿(mǎn)足的嘛。把愛(ài)經(jīng)由慢火燉燒、翻炒調(diào)味糅合在飯桌上，是每一口都能?chē)L出心意來(lái)的。

假想這其中個(gè)別姨太太對(duì)廚藝了無(wú)興趣的話(huà)，就算入了門(mén)也自然少不了冷落，畢竟丈夫最大的愛(ài)好便是吃了，至少多個(gè)共同語(yǔ)言不是？

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末代皇帝溥儀和皇后婉容堪稱(chēng)一對(duì)璧人，他們的愛(ài)好實(shí)在太像了，哪哪都合襯。除了學(xué)英語(yǔ)、打網(wǎng)球、拍照、騎單車(chē)、離開(kāi)紫禁城去英國(guó)讀書(shū)之外，他們還有一個(gè)共同愛(ài)好，就是吃番菜，番菜就是西餐。

而早進(jìn)宮的淑妃文繡，就沒(méi)那么喜歡西洋文化了，其中就包括吃西餐。

但溥儀和婉容愛(ài)吃啊，所以他們用餐時(shí)的菜式常常是：每日早餐番菜二份，晚、中餐三份。溥儀早膳和婉容一起吃西餐，晚膳就三個(gè)人一起吃中餐。漸漸的，不喜歡吃西餐的文繡便回到宮里自己吃飯了，而溥儀和婉容，從此吃西餐就更帶勁了。

但溥儀對(duì)文繡的行為似乎很不滿(mǎn)，當(dāng)宮里來(lái)了洋廚師時(shí)，溥儀便下了一道刻薄的旨意：“先教淑妃宮的人及御茶（膳房）前太監(jiān)學(xué)習(xí)擺餐桌上菜?！?/p>

時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了1931年夏天，文繡從溥儀的住宅出走，并給他發(fā)去了一份律師函，她要跟皇帝離婚，這就是當(dāng)時(shí)人稱(chēng)的“淑妃革命”。這對(duì)已經(jīng)被趕出紫禁城的溥儀來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是奇恥大辱。而這與當(dāng)天淑妃被下旨要求學(xué)習(xí)擺餐桌上菜時(shí)的屈辱感，大概是一樣的。

因?yàn)橄矚g吃西餐，溥儀和婉容成為一對(duì)璧人，而吃不到一起去的淑妃，仿佛三人行中被孤立放逐的一個(gè)，由愛(ài)便生恨，最終落得互相折磨的下場(chǎng)?？梢?jiàn)，吃到一起之于生活乃是一道不可缺乏的調(diào)味劑呀。

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孔子在《禮記》里講：“飲食男女，人之大欲存焉?！?/p>

也就是說(shuō)，凡是人的生命，離不開(kāi)兩件大事：飲食、男女。而當(dāng)這兩件事碰撞在一起，一不小心就擦出了愛(ài)情的荷爾蒙。

電影《喜歡你》中周冬雨飾演的女主，是個(gè)趣稚搞怪、靈氣滿(mǎn)滿(mǎn)的創(chuàng)意廚師，而金城武則是一位掌管跨國(guó)經(jīng)濟(jì)體的高富帥，刻薄挑剔，什么都不愛(ài)，就愛(ài)吃。

一道女巫湯讓金城武喜歡上了周冬雨做的菜，于是紙條開(kāi)始在空中亂飛，他們?cè)诟艨斩凡?。金城武的菜單只有周冬雨懂，周冬雨想說(shuō)的話(huà)借由菜式都被金城武悉數(shù)解讀。這一對(duì)一點(diǎn)都不搭調(diào)的男女，就這樣因?yàn)槊朗扯a(chǎn)生了情愫。

最喜歡的片段是金城武為了把周冬雨找出來(lái)，讓一個(gè)小正太去逐家敲門(mén)問(wèn)：“龍蝦三吃哪三吃？”周冬雨想都不想就回答了。

于是金城武成功找到她家并吃到了周冬雨做的海鮮飯。再后來(lái)從不跟別人一起吃飯的金城武，最后愛(ài)上了跟她一起吃飯，愛(ài)上她這個(gè)人。

一個(gè)愿意做，一個(gè)愿意吃。就這樣周冬雨用美食改變了金城武，改變了他的傲慢無(wú)禮，改變了他的孤僻冷漠，改變了他的鋼鐵原則，美食之于他們是愛(ài)、是救贖、是一切美好及溫暖的集合。

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作家張佳瑋曾經(jīng)分享過(guò)一個(gè)真實(shí)的故事，一個(gè)來(lái)自遼寧盤(pán)錦，正要從巴黎藍(lán)帶廚藝學(xué)院畢業(yè)的小伙子，在畢業(yè)前的試吃會(huì)遇到一個(gè)埋首在他面前胡吃海塞的女生，像臺(tái)風(fēng)一般席卷了他預(yù)備的精致小菜。他當(dāng)時(shí)郁悶極了，“她怎么逮住我做的東西就猛吃呢？”

故事的結(jié)局是怎樣的？ 他們?cè)谝黄鹆?。這是一個(gè)北京姑娘和盤(pán)錦小伙在巴黎因?yàn)榉ú拖嘤龅膼?ài)情故事，后來(lái)他們?cè)诎屠栝_(kāi)了一家餃子店售賣(mài)中國(guó)面食。

生活是什么呢？生活就是柴米油鹽。那些收獲了美滿(mǎn)愛(ài)情及婚姻的，陷入愛(ài)中的人，都應(yīng)該是這樣，在油煙和炒鍋前氤氳過(guò)，于是懂得生活是一件艱難卻又馨香甜蜜的事，我做的食物，滋養(yǎng)著你的胃，一口一口吃成生活最真實(shí)的模樣。

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朋友圈有一個(gè)女生，跟男朋友都是妥妥的吃貨，每天下班都帶男生去吃不一樣的晚餐，火鍋啦，牛雜煲啦，田螺雞啦，日式放題啦，西餐啦，燒烤啦……兩人天天胡吃海喝，菜式翻陳出新，問(wèn)她：“你倆這樣吃真的好嗎？不怕胖??？”她說(shuō)：“一起長(zhǎng)胖也很美好啊，愛(ài)他就帶他去吃好吃的。”

想想也是，結(jié)束了一天繁忙的工作之后用美食和愛(ài)填滿(mǎn)空空的胃，怎么說(shuō)都是人生一大樂(lè)事。有的時(shí)候即便是一口番茄雞蛋面，跟愛(ài)的人在一起吃也便覺(jué)得是人間至味了。網(wǎng)上那句時(shí)髦的表白怎么說(shuō)來(lái)著？

“我喜歡你勝過(guò)削好的水果，周末的零食，冰鎮(zhèn)西瓜正中間的那一口，流著油的咸蛋黃，面湯里的半截香腸，在火鍋里面滾了三滾的雪花肥羊，蛋糕上的櫻桃，還有掰開(kāi)螃蟹滿(mǎn)滿(mǎn)的蟹膏，星冰樂(lè)上面的鮮奶泡?！?/b>

喜歡你便要給你吃最好的。

生活數(shù)來(lái)數(shù)去不過(guò)衣食住行，食物的美好，是生活的美好一部分。

跟愛(ài)的人一起吃，吃喜歡的美味，是對(duì)生活熱情的溫柔澆灌。說(shuō)到這里，家里微信群發(fā)過(guò)來(lái)媽媽做的熱騰騰的午飯，這一瞬間想回家吃飯了。人生也許真的很難，但唯有愛(ài)與美食皆不可辜負(fù)。

今 / 日 / 互 / 撩

寒冷天氣里，你最喜歡吃什么？

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