聚餐致8人死亡的“真兇”米酵菌酸【周知！高壓蒸煮不能破壞米酵菌酸毒性】

【周知！高壓蒸煮不能破壞米酵菌酸毒性】黑龍江家庭聚餐致8人死亡的“真兇”米酵菌酸，是致死率最高的細菌毒素之一。米酵菌酸中毒病死率達40%以上，潛伏期一般為30分鐘至12小時。米酵菌酸中毒有哪些癥狀？哪些食品一旦變質(zhì)可能含有米酵菌酸？如何防止食物中毒？

米酵菌酸
米酵菌酸-中毒癥狀
米酵菌酸-變質(zhì)食物
米酵菌酸-避免中毒
警惕中毒
警惕中毒

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來源：央視新聞

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