
氣溫突然飆升到三十度時(shí),感覺有種措手不及的幸福。人性的確有貪婪的本質(zhì),春天正當(dāng)時(shí),溫暖習(xí)慣的有些麻木,便想著那涼爽爽的滋味了。
昨晚回來(lái),路過(guò)小區(qū)商業(yè)街超市卸貨區(qū),居然好幾車的啤酒開始進(jìn)場(chǎng)入庫(kù)了,這是不是意味著喝啤酒的季節(jié)開始了呢。
“廉泉啤酒,全國(guó)第九,劉世祥廠長(zhǎng)又笑了!”這個(gè)廣告語(yǔ),合肥,甚至安徽省,四十歲以上的人,幾乎沒有人不清楚的,最熟悉不過(guò)了。廉泉啤酒,在上世紀(jì)九十年代的廬州城,可謂風(fēng)靡全城,大街小巷內(nèi),露天的大排檔前,幾個(gè)光膀子,手里拿著個(gè)啤酒瓶在那吹,湊近一看,必是“廉泉”。
我2000年在省城上學(xué)的時(shí)候,是九塊六一捆十瓶,那時(shí)都用白色編織繩纏繞著,簡(jiǎn)潔。每每周末,一個(gè)宿舍的幾個(gè)兄弟,有食堂打菜,有去買啤酒的,就喝嗨了。
那個(gè)年代,啤酒的牌子都是什么什么泉,必有一個(gè)“泉”字,趵突泉,圣泉,漓泉等等,合肥的就是“廉泉”啤酒!
為什么叫做廉泉?我一直很納悶,后來(lái)才知道它的品牌內(nèi)涵還與咱合肥名人包拯有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

廉泉位于包公祠東,有一水井,井邊上有一個(gè)鳳檐龍柱的美麗亭子,檐下花額上懸掛著“廉泉”牌匾,字體莊嚴(yán)醒目,被人們稱為“廉泉”的正是位于亭子中央的這口古井,井沿是黑褐色的青石,石壁內(nèi)側(cè),是一道道被打水時(shí)用的井繩勒得深深的紋道。正對(duì)井口的亭子頂端,是一塊浮雕龍像,倒映井內(nèi),隨著井水晃動(dòng),好似龍影舞動(dòng),故又稱廉泉井為“六角龍井”。廉泉,最早是包拯為了解決附近書院師生喝水難的問(wèn)題而挖掘的,也是告誡后人,立世做人,務(wù)必像此井水一般,清澈明凈。

傳說(shuō)廉泉有一個(gè)特別神奇的地方,就是會(huì)因不同的人產(chǎn)生不同的味道。普通老百姓喝了會(huì)解渴;清官喝下去,清冽可口,甘醇香甜;但是如果貪官喝下去,必定苦澀難咽,像有芒刺封喉,而且當(dāng)場(chǎng)頭痛欲裂,無(wú)藥可醫(yī),這里面還有許許多多的故事呢,就不一一述說(shuō)了。
明朝張好寧曾作詩(shī)《廉? 泉》:香花墩上有奇泉,飲罷頭痛始覺貪。爭(zhēng)得長(zhǎng)江大河水,悉于廉泉得其源。
近年,合肥地方戲曲劇團(tuán),用廉泉的傳說(shuō),編演了一出新戲,叫《廉泉試官》,諷刺那些原本貪劣卻硬要冒充清廉的官吏,被廉泉水試出了真相,顯示出了民心輿論的力量。
