暑假生活樂趣多(四)

王心悅

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 摘無花果趣事

? ? ? ? “去摘無花果嘍!”媽媽一聲喊,我和依依聽了也快速下樓,跳上了她的車。

? ? ? 一到老家,打開后院的門,映入眼簾的無花果樹像一只八爪魚向四周蔓延,又像一個綠色的大蘑菇,趴在那梨樹腳下。我倆都驚呆了,去年還是一根獨枝,今年竟如此茂盛,它的生命真強大!奶奶來了,告訴我們后院蚊子多,要速戰(zhàn)速決。

? ? ? ? 我們觀察到好多紅色果實結得不高,跟我個兒差不多,我們一伸手就勾到了。我們倆你一顆,我一顆,轉眼間,小盆就滿滿的了。突然,我看到半個果子在樹上。我好奇地問奶奶:“它怎么只有半個呢?被哪個小偷偷走了?”奶奶說:“這都是被小鳥吃掉的!它們還吃梨、枇杷、桃子......”哎呀,這些小鳥可真饞呢!

? ? ? ? 一會兒功夫,下面都摘完了,可上面還有紅紅的誘人“小燈籠”。于是我們喊來媽媽幫忙,只見媽媽一手拽樹枝,把樹枝壓得低低的,一手扯著無花果。她的速度比我倆快得多。突然,“吱”的一聲,媽媽用力過猛,樹枝斷了,一棵樹就變成了兩棵!奶奶正好出來,媽媽尷尬地說:“今年的無花果又多又大,風一吹枝就斷了?!蔽液鸵酪酪策B連點頭,其實我心里慌得要命,生怕奶奶不相信。意外的是,她相信了。

? ? ? ? 這件事就成了我們仨的小秘密了。

汪柯言

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 學做西紅柿炒蛋

? ? ? ? 今天,我學會了一道美味的家常菜——西紅柿炒雞蛋!

? ? ? ? 我和媽媽一起去菜市場,買了幾個又大又紅的西紅柿、幾根綠油油的蔥和一兜新鮮的雞蛋,還買了根火腿腸,因為我比較愛吃肉。

? ? ? 回到家,我就開始做準備工作。先把蔥洗干凈,把根用剪刀剪斷,把老葉子也剪掉,又把西紅柿洗干凈。開始切了。我用菜刀把蔥斜著切成小段,但有些還是連在一起,媽媽告訴我:“切得要慢,不要連續(xù)切!”我把蔥切好后,把火腿腸也斜著切,這樣比較好看,而西紅柿比較難切。首先把西紅柿上面的小蓋子削下來,再把西紅柿對半切開,又一點一點地切成月牙形,放在盤子里備用。接下來是打雞蛋,我按照媽媽的吩咐拿了雙筷子把雞蛋攪勻。

? ? ? ? 準備工作大功告成,開始炒菜了。我把油倒進鍋里燒熱,小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒進去。哧啦!哎呀,油差點濺到我的臉上,嚇得我趕緊跳開。媽媽說:“快回來,不然雞蛋要糊了?!蔽亿s緊回來,反復翻炒。過了一會兒,雞蛋終于炒好了,我把它鏟出來,又把蔥撒進去爆香,把火腿腸、西紅柿一一放進去。等到西紅柿炒出汁兒后放入鹽,再把炒好的雞蛋倒進去,又翻炒了一會兒,等雞蛋和番茄汁充分融合到一起,就開始裝盤了。菜一端上桌,我就迫不及待地和媽媽一起品嘗起來,哇,色香味俱全,媽媽對我今天的出色表現(xiàn)點了一個大大的贊!

? ? ? ? 我今天不但學會了做菜,還減輕了媽媽做飯的負擔,真有成就感!

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