一個早上連煮三鍋稀飯

文∣水清心寧

我筆下的父親形象不只一個,大多是吃苦耐勞,默默奉獻的農(nóng)民。他們或多或少都有著我父親的影子,但是所有的加起來,也表達不出我父親勤勞樸實的十分之一二來。

我父親兄妹四人,我姑是大姐,父親是他們兄弟三人當中的大哥。我姑夫年輕時突發(fā)疾病去世,我姑再婚。爹親有叔,娘親有舅。我姑身邊三個沒了父親的孩子,自然的只能去舅舅家。我們家當時是什么樣子呢?

聽我母親講,那個時候我爺奶剛相隔沒幾天先后去世,我三叔十三歲,還在讀書,我二叔那時也沒成年。撫養(yǎng)兩個尚未成年的弟弟,自然而然地是我父親的義務。家里原本就張口吃飯的人多,出工做活的人少,現(xiàn)在又來了三個半大孩子的外甥。

每當想起當時的情形,我就會聯(lián)想到屋檐下燕子歸巢時,一窩的燕雛,把腦袋拼命地擠在一處,一個個可著腦袋張著黃嘴角的大嘴巴,嘰嘰嘰地叫個不停。而老燕的嘴里卻只有一條蟲子,那還是他餓著肚子費了好大功夫才找來的??墒?,這還不是我家最艱難的時候。

我有個三姨,姨夫是復員軍人,面相兇悍,就只是因為沒有男孩,一次把懷孕在身的三姨一腳踹到水塘里還不允許旁人下手撈救。三姨離家出走后,三姨的三個女娃每天少說也得有一個在我們家吃飯。我們已經(jīng)兄妹四個了,再加上表哥表妹,那時我們的家簡直就是個收容所。而這十多口人吃飯的家庭,全靠我父親和母親種幾畝薄田支撐。

我要說我從小到大都沒見過家里有過剩飯剩菜,你們應該不會感到驚訝,吃不飽才是正常狀態(tài)。

我的父母從來都是勤扒苦作,對待財物的使用極其嚴苛。吃飯時我們?nèi)绻恍⌒牡袅艘粋€米粒,那是一定要撿起來吃下去的。即便是到了后來,大家的日子都過得好了起來,細米白面再不會斷了,大魚大肉也能夠隨便做著吃了,父親雖然不會再讓我們撿拾掉到地上的米粒,但是剩下的飯菜絕對不舍得倒掉,一定要盡量吃完,哪怕?lián)蔚牟皇娣?。實在填不下去,也要下一頓熱熱吃掉,哪怕新做的飯也會剩下,父親也必定要先把上一頓的剩飯吃完。

從什么時候我們開始勸父親少吃剩飯,管著不讓他吃剩飯的呢?應該是我們兄妹幾個長大成年之后吧。我們先是勸母親:“剩飯剩菜放隔天了一定不能再吃了,倒給豬,又舍不了?!蹦赣H先是端著我們要她倒給豬吃的剩飯剩菜看了又看,再湊到鼻子上聞聞,帶著十二分的疑惑問我們:“又沒壞,就這樣倒給豬吃?”

我們就一起做母親的工作,給她講剩飯菜放置時間長了會怎么怎樣的霉變變質(zhì),變質(zhì)會生成什么,又會對身體產(chǎn)生怎樣的危害。母親一直沒當個事兒聽,突然母親打斷我們七嘴八舌的話問:“你們說什么?會得癌?”這一下子把母親嚇著了,當我們再慫恿著母親把冰箱里的剩飯菜倒掉時,母親的動作明顯麻利得多了。

從那之后,我們就不用再勸父親吃剩飯菜了,即便我們已經(jīng)離開父母,不在他們身邊。從那之后我們再回老家,做飯時母親就主動交待:“剩飯菜我們一點兒都不吃,當頓吃不完就喂豬了。反正豬飼料也得掏錢買?!边@時候家里只剩下父母兩個老人,剩飯也真不多了,兩個人的刷鍋洗碗水都是清水了,父母喂的豬也只好買飼料喂才行。

那天我們一家三口回來,米飯做的多了些,父親又有事中午沒在家吃飯,米飯剩的不少。我看母親把剩米飯盛在盆里,上面撒上豬飼料。我不明白母親為什么要這樣做。“你老爹看到我把米飯倒喂豬就吵我,煩的很?!睂Υo埐耍赣H明顯的站在我們這邊,她像地下黨秘密發(fā)現(xiàn)自己人一樣對我們說:“每次倒剩飯我都得背著他,他還是心疼糧食!”

母親在病床上躺了三年,離開我們之后,父親的生活擺在我們兄妹四人面前。父親講衛(wèi)生,手腳勤快,對我們小一輩的事從來不干涉,說真的,我們兄妹四人都愿意父親來自己家。我們讓父親自己選擇去誰家,沒想到父親卻誰家也不愿意去,他說自己能走能行,母親生病時他都照樣可以照料母親之余還種了幾畝地,現(xiàn)在也不用照料母親了——言下之意,他比以前更輕松。

我們說:“母親剛?cè)ナ?,又是農(nóng)閑季節(jié),你種的莊稼不用照料,一個人在家太寂寞,你在我們兄妹四家各住一段時間,就算是出去走走,散散心吧?!贝蟾绱蠼阍谏虾?,二姐在新疆,我近些在信陽,這樣轉(zhuǎn)一圈也等于旅游了,說不定他就喜歡上在我們誰家待了。

父親在誰家都不停地掛念他種的麥子,該撒化肥了,該噴除草劑了,看天氣預報家里下雨了,又惦記著不知道雨是多大,北坡那塊田得排水了……結(jié)果父親倒是每家都住了,然后匆匆忙忙地趕回去侍弄他的莊稼去了。

還好,父親并沒有讓我們費多少口舌就果斷地接受了我們的游說,父親在電話里說:“我知道了,你們放心!”父親像背書地說,“剩飯菜不過夜,過夜我就倒喂豬?!甭牭竭@話我們兄妹四人總算是放心了??墒呛芸炀桶l(fā)現(xiàn)問題:父親說倒喂豬,哪里還有豬?自從母親病倒,父親就沒精力再喂豬了,那個時候農(nóng)村也少有人家喂豬了。

意見很快達成一致,方案也跟著出臺。我離得近,突襲檢查的任務交給我。不打招呼貿(mào)然回家,查廚房,開冰箱,果然!老爹他撒謊!

母親沒多少文化,談癌色變。父親就不一樣了,他讀過書,不像母親那樣幾句話就能解決的。不在身邊的,輪番電話轟炸。在場的,我打開手機上的相關(guān)網(wǎng)頁信息拉他坐下來一句句讀給他聽。老父親像被捉住的賊,被我們當場拿下,兄妹四人一起電話庭審。

那次我們一舉拿下不允許父親再熱剩飯吃的艱巨任務,并且趁勢追擊,讓他放棄農(nóng)田。我們也接受他種二分地的菜園子的談判條件。剩飯菜以后怎么辦?最后討論得出結(jié)果。豬肯定不能喂了,喂雞。雞好養(yǎng),食量比豬小,免得操心飼料,剩飯菜喂雞。

父親的剩飯菜終于有了著落。

父親在后院里蓋了雞窩,養(yǎng)了六只母雞。女兒看了說她爺爺?shù)碾u也住了兩層樓。可不是,父親蓋的雞窩中間用竹排隔了上下兩層,上面鋪草方便雞下蛋,下面方便清理糞便。雞窩前面還有一個足夠六只雞曬太陽溜圈子的闊院子。

鄰居看了父親蓋的雞窩,也是夸父親干啥像啥。父親說:“你們都不知道,俺年輕時,家里的油鹽洋火,哪一樣不是這雞屁股給的?”說得我們都笑了起來。

有一次回去,吃完飯我收拾碗筷拿去洗,父親伸手攔下收拾收拾就拿到水池了。我看見父親接了小半碗水,把我們兩個人的碗都涮一涮,然后倒在鍋里,把鍋也用那不多的水涮一涮,既不灑一滴又保證把碗里的飯鍋里的油都涮下來,父親做的細心又仔細。最后那半碗水下面有了幾粒米,上面浮著些油星子,水只是稍微渾一些。父親把那半碗水倒在煮好的喂雞的玉米面上。我洗碗向來就是開著水龍頭沖,原來父親是舍不掉我們兩個人的洗碗水啊。

一個人要是小氣吝嗇,我們老家人會說他是撒尿也要過籮子篩。說話的人往往是帶著玩笑話,聽的人任誰都能感受到話里的鄙夷來。我平時也喜歡拿這話調(diào)侃別人。當我看到父親洗碗時那小心翼翼的樣子,想到他一輩子種過那么多地,收過那么多小麥水稻各種糧食,卻仍然對幾粒米舍不過,內(nèi)心里一陣酸楚讓我難受。

這二年父親的身體一年不勝一年,總是在說種過這季菜就不種了,可是收了提了大蔥就又把地翻了種上蘿卜。父親多次說他咽喉不舒服,我?guī)催^醫(yī)生,每次醫(yī)生也只是說咽炎。前天說咽喉又不舒服,剛好我哥年前給我嫂子看耳疾,了解到他的住處不遠有一家國內(nèi)知名的耳鼻喉??漆t(yī)院,哥讓我趁放假回家,看著幫父親吃剩飯菜的六只雞,讓老父親去上海的??漆t(yī)院看看。

那天送走父親天還不怎么亮,我回到家打算煮些稀飯吃。我看桌上有蓮子、紅棗、薏米各一袋,父親自己種的有紅小豆和花生米裝在小塑料桶里。這食材熬一鍋粘稠的稀飯,還有父親走時交待的咸雞蛋,想像著我一個人的鄉(xiāng)村早餐,我煮飯的熱情倍增。

愛人那天也要送岳父母坐火車去包頭的女兒家,六點的車,我微信問愛人送上車沒有,愛人回復后問我早飯怎么辦。我順手就把自己熬的稀飯鍋拍了過去。我等著愛人表揚呢,那邊直接來了語音,讓我好好看看電飯煲的蓋子怎么黑乎乎的。我一看,可不是,電飯煲應該是哪天用的沒及時洗,蓋子上溢的飯都霉變發(fā)黑了……

我倒掉滾燙的一電飯煲稀飯,紅的棗,白白胖胖的蓮子,紅滾身子的花生米,還有紅小豆,薏米,唉!好可惜。愛人說,反正有雞,舍不了。

等到我重新抓了米和紅棗蓮子啥的在水龍頭洗淘的時候,居然發(fā)現(xiàn)水里有小蟲子!仔細一看,原來蓮子和薏米都已經(jīng)生蟲壞掉了。我想挑出來吧,蓮子還好挑,薏米混在大米里實在難以一個個挑出來。算了吧,反正有雞,舍不了。

我把早上連續(xù)做了三鍋稀飯的經(jīng)歷給哥姐講了,大哥說那紅棗蓮子啥的還是上次他回來時給父親買的,一定是舍不得吃放生蟲了。到了晚上,大哥和我微信,他再次問過父親,還是不愿意和我們住,大哥說他想不明白父親為什么這么倔。我告訴大哥,老父親年輕時就一人撐持那么多人吃飯的家庭,多年的艱難經(jīng)歷形成了他獨有的自尊和自強。他感覺和我們在一起,就是自己開始無用的開始,對他而言這可能是無法接受的。大哥按捺不住逼問父親不愿意和我們住的原因,老父親只說了一句話:“等你們老了,你們才能理解我的想法。你們到時候也會和我一樣不愿意和兒女一塊兒生活的?!?/p>

雞窩里的六只母雞體格壯碩,羽毛豐滿,每天下三四個雞蛋。父親交待我要把玉米面煮熟了拌上米糠喂雞才好,還交待我要把菜地里的青草切碎了或撈浮萍作雞的輔食。每次喂雞時我都在想,父親在看到米啊面啊生蟲了,會不會像我那樣大方地連熬三鍋稀飯呢?

唉,我那種了一輩子田地,收獲無數(shù)麥子稻谷和各種糧食的老父親!

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 大家好,我是耳君。說簡單話,干簡單事,做簡單人。每天閑聊5分鐘,今天我們聊一下選擇定投基金的方法。本文僅代表個人觀...
    耳君閱讀 453評論 0 0
  • 晚飯前,感覺既然圣誕節(jié),就要過個不一樣的圣誕節(jié),看到網(wǎng)上有人做蔬菜的圣誕樹,手邊材料有限,也做了一棵健康的果蔬圣誕...
    F36魔法土豆330閱讀 317評論 2 2
  • 一開始并沒有什么道理。 只是開始了, 慢慢的, 習慣了。 以至于, 我們早已習慣了習慣, 而忘記了曾經(jīng)的開始, 那...
    雨澤兒閱讀 285評論 0 0
  • 一天的述職學習,感受到了和以往不一樣的學習收獲,高手不需要講太多的話,而是在問問題中就讓你明白許多道理,反思自己,...
    天文向上閱讀 129評論 1 2
  • 原因分析:setTag是android的view類中很有用的一個方法,可以用它來給空間附加一些信息,在很多場合下都...
    proud2008閱讀 1,471評論 0 0

友情鏈接更多精彩內(nèi)容