我喜歡吃生豆腐。
我出生于上世紀(jì)七十年代初,記得小時(shí)候人們生活都困難,條件差,廉價(jià)而又美味的豆腐便成了家家戶戶增加營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑生活的必備佳菜。
每每放學(xué)回家,看到有豆腐,便賊心大起,趁大人不注意,掰一個(gè)角偷吃,那涼涼的豆香味至今難忘。母親總是笑著說(shuō):“家里來(lái)小偷了”“老鼠偷吃豆腐了”。
后來(lái)參加工作了,再后來(lái)結(jié)婚生女了,便不再做賊,改明搶了,回家看到有豆腐,直接拿刀切下一塊,大搖大擺地拿著吃。
時(shí)間好不經(jīng)用,轉(zhuǎn)眼來(lái)到現(xiàn)在,吃驚地發(fā)現(xiàn)自己已年過(guò)半百,年輕僅剩下了一顆心!有次回家,母親仍在廚房操持著一頓餐,佝僂著身子,滿頭銀發(fā),看到我,高興地說(shuō): “回來(lái)啦,碗里還給你留著塊豆腐呢?!?/p>
我小心地掀開(kāi)蓋子,拿起豆腐,猛地就扭過(guò)頭去,怕母親看到……
如脂似玉的豆腐,
母親暖暖的話語(yǔ),
兒子滾燙的淚水……
2022.7.21夜
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