端午節(jié)到了,大家都知道粽子是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。在端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗,流傳千古,直到今天。說起吃粽子,粽子都有什么味道的呢?
粽子的口味來分的話,有甜棕、咸棕和堿棕。堿棕我沒有吃到過。
如果是以餡料來看,北方有棗棕,南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料。相對來說,南方的餡料五花八門。
我最愛的還是肉餡的咸肉粽,誰叫我是肉食主義者呢!覺得紅豆和咸蛋黃的味道也不錯。
食用禁忌:
1.食粽子不宜冷吃,要趁熱吃
2.同時(shí)搭配茶水喝,幫助吞咽和消化
3.粽子是糯米做的,不太易消化,可以搭配水果,青菜易消化的食物
4.有消化疾病的人不宜食用過多
