蘇丹烈日的午后，賣茶夫人們沿街擺著攤。

她們努力得去找尋樹蔭的庇護，這可以多少讓她們稍微涼快點兒。

木炭爐上的水沸騰開來，她們及時得將佐料混合物透過蒸汽放進壺里。

你可以選擇你所喜歡的食材與茶搭配，姜？薄荷？

大部分顧客更中意紅茶和肉桂的組合——這就是在蘇丹非常受歡迎的肉桂茶。

在喝茶之前，

放一塊方糖于齒間，然后讓肉桂茶流過方糖入喉，

由此減輕了苦澀增加了甜味！

一邊喝著蘇丹肉桂茶，

一邊欣賞這篇翻譯自 《洛杉磯時報》的“Tea Ladies”的一小段落，

但愿你的一天，就這么美好得開始。。。。。。。

Step1：水倒入鍋中燒開。

Step2：放入肉桂棒小火慢煮15分鐘。

Step3：關(guān)火，蓋上鍋蓋燜15分鐘。

Step4：放入紅茶葉。

Step5：開中火再煮3分鐘左右，關(guān)火。

Step6：過濾入杯，就可以喝啦！

肉桂最早被發(fā)現(xiàn)其藥用價值，是在中國——我們的中醫(yī)們將其記載在最早的植物學藥材書中（項博士說是《神農(nóng)本草經(jīng)》，好厲害，問他就知道，額。。。曈媽自愧不如！！(@_@;)）

在古埃及，肉桂被用來輔助木乃伊僵尸化；在古羅馬，肉桂和葡萄搭配制成風味酒；在古希臘，肉桂絕對是珍貴的物品，可與白銀相提并論。

而在我們這個時代，最好的肉桂來源于斯里蘭卡和中國。將肉桂與茶相配，泡成茶飲，它那令人愉悅的甜味和神奇的暖身功效，讓喝的人不禁愛上。

肉桂這種既是泡茶和烹飪食物的美妙搭配，又具有強身健體的藥用價值的特性，來自于樹皮中的香精油。不只我們中國的中醫(yī)藥典里對其稱譽不斷，連MSKCC（美國紀念斯隆-凱特琳癌癥中心）也指出，這種藥材具有抗菌,抗氧化,抗炎,以及抗擊體外刺激的效果。

我們總是說，身體出現(xiàn)不適時，最好的辦法就是讓其自愈，而使用天然香料比如肉桂，可以幫助這一進程。肉桂被稱為是天然的抗菌劑，早在1000年前，就有人制成肉桂茶來獲得它的益處。除了舒緩感冒,增強血液循環(huán)和緩解胃部不適和月經(jīng)的癥狀外，搭配著水果和糕點，肉桂茶會讓家里充滿了甜蜜的味道！

蘇丹肉桂茶，制作簡單，只要有茶有水有肉桂即可。你可以將茶葉放入肉桂水里一起煮，也可以用煮過肉桂的熱水直接來泡茶，這比只是單純得喝茶可來得有風味兒得多了。有人喜歡搭配糖來飲用，當然你若只是想獲取它的藥用價值，可以直接喝無糖的。

哇哇哇~肉桂茶原來也是這么個神奇的存在！不說了，曈媽要再去喝一杯！

Make something new tonight!

祝你好運??！

The end！See you！

ヾ(￣￣)Bye~Bye~