? ? ? 爸爸小時候住在農(nóng)村，每天上學(xué)要騎自行車到三里地外的鎮(zhèn)上，四年級的時候就需要帶著小他兩歲的妹妹，去上學(xué)的路上是一路上坡，二八大杠的自行車高高的，顯得營養(yǎng)不良的爸爸就更加矮小了，妹妹坐到后座車子就更沉了，所以爸爸的自行車總是被同學(xué)一個個超過，開始的時候還有一個同班同學(xué)一起走，三人有說有笑很高興，可是爸爸的力氣有限，慢慢地同行的同學(xué)也不再跟他們結(jié)伴。遇到下雨天就更麻煩了，風(fēng)兒扯著雨衣，雨點趁機(jī)鉆到脖子里、衣服上，弄不好還會連人帶車摔倒，這樣的天氣，奶奶便會給爸爸七角錢買午飯，正好買夠爸爸和姑姑的一頓飯——幾個長條的燒餅卷。

? ? ? ? 爸爸在一口小鍋里燒水煮方便面，等到水歡快地冒著大泡舔舐著鍋沿，這時就可以放面了，一個大的圓圓的面餅入鍋，激起水花，面餅在鍋里漂浮旋轉(zhuǎn)，這時再拿一個雞蛋在碗中攪碎，在鍋上方移動碗，蛋液便緩緩地進(jìn)入水里，變成黃的白的花絮，甚是好看。面餅略軟后就放調(diào)料包，材料包一放進(jìn)去，寬敞的廚房里都是咸香味兒。我最喜歡的就是用一個大碗盛面，閉上眼睛先狠狠地聞聞這人間美味，然后才大口吃起來，吃面吃得帶勁，喝湯喝得過癮。

? ? ? ? 爸爸身體力行“唯美食與愛不可辜負(fù)”，每個周末爸爸都會系上圍裙在廚房里給我變出各種花樣的美食——湯汁鮮美的大棒骨、皮薄餡多的包子、熱氣騰騰的火鍋……在美食的滋養(yǎng)下，我的個子快速長高，血脈里的親情也延續(xù)下來。但無論家里有多少種食材，我家廚房里總會隨時備一大包方便面，我想：每當(dāng)爸爸拿出一包煮著吃的時候，定是他在緩解胃的“鄉(xiāng)愁”吧。與我而言，人間美味方便面。對爸爸來說，最是鄉(xiāng)愁方便面。