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蔡瀾說：做菜是消除寂寞最好的方法。一個人要吃東西的時候，千萬別太刻薄自己。做餐好吃的東西享受，生活就充實。
很高興與大家一起分享這句話。不知道是不是有人跟味小庫一樣，外賣根本就滿足不了胃口的需要。但只要是吃自己家的飯，無論是簡單的一碗面還是一碗炒飯，卻總是吃的很飽。
所以啊，學會做飯多好啊，既能排解無聊，還能填飽肚子。今天給大家推薦的這道菜就是揚州炒飯，好吃，簡單，卻用料十足，拒絕應(yīng)付。
- step 1 -
倒入適量的食用油（建議3湯匙即可）把雞蛋炒熟；
- step 2 -
倒入10g香菇與20g蝦仁炒熟；
- step 3 -
倒入30g胡蘿卜丁、20g黃瓜丁、20g火腿丁炒熟；
- step 4 -
最后倒入200g熟米飯，撒入1茶匙食用鹽，均勻翻炒后出鍋。
?? 開吃 ??
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