愛好是會(huì)變的。小時(shí)候的理想,就是跳出農(nóng)門。誰成想,三十來歲時(shí),抽瘋勁上來,租了些田地。當(dāng)然必須承認(rèn),當(dāng)年做農(nóng)業(yè)最大目的是沖著錢去做的。問題來了,真愛好上這樣做了。有點(diǎn)累,最近實(shí)在透支厲害。用以下文字做注解吧
種子是作物生命的傳承和延續(xù)。是食品領(lǐng)域安全的最先開始。老種子是歲月的傳承,是生命密碼的開始。相對雜交種源和新品種這塊,老種子在產(chǎn)量上和口感的特性上來說有的或許是劣勢,但老種子展現(xiàn)的是神奇的醫(yī)食同源和生物多樣性。
在國家人口安全紅利展開來說,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是必需的,故而新品種雜交種源是主流性的。但在此之外,隨著國家的發(fā)展,民眾財(cái)富的增長,健康意識的提升。如何吃的更好,更健康已經(jīng)成為普通百姓餐桌上的主流話題。所以老種子的自然農(nóng)耕在餐桌上滿足了更多有品質(zhì)生活的人群,同時(shí)隨科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,老種子蘊(yùn)含的生命密碼將被進(jìn)一步解鎖。在物種的多樣性,完整性上,老種子的傳承保護(hù)繁育建設(shè)迫在眉睫。
中國幾千年的自然農(nóng)耕文明,留給我們的是干凈的土地。西方技術(shù)文明和其工業(yè)化生產(chǎn)方式的展開。農(nóng)產(chǎn)品開始高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),但隨之帶來的是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的衰退,土壤中的有機(jī)質(zhì)被破壞,土壤板結(jié),污染嚴(yán)重,已是不爭的事實(shí)。自然農(nóng)耕老種的繁育不光是一種回歸,更是對自然環(huán)境的一種保護(hù),也迎合時(shí)代的發(fā)展,是社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值融合的典范。