《攆茶圖》，南宋劉松年繪，其作品流傳甚少，卻有三幅為茶畫，攆茶圖為其中一幅。工筆白描，少了很多夸耀，只是理性的描繪一幅日常茶事的情景。幾人的從容優(yōu)雅，從畫中就可看出滋味。點(diǎn)茶的功夫，從湯瓶、風(fēng)爐、茶釜，貯水甕，茶筅、茶盞、盞托以及茶羅子、貯茶盒，每一件物品的描摹，細(xì)致入微，刻畫的是一種對(duì)生活的禮敬。

這讓我想起了黃庭堅(jiān)——《品令，茶詞》

鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，只輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風(fēng)，早減了、二分酒病。

味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對(duì)影?？诓荒苎?，心下快活自省。

口不能言，心下快活自省，又有多少當(dāng)代人能體會(huì)的了？

點(diǎn)茶，一個(gè)相較非常復(fù)雜的工序。茶餅經(jīng)灸烤、研磨成末后，投入茶盞，調(diào)膏，經(jīng)沸水注入，逐漸調(diào)羹成茶的沖泡方法。這里面還不包括，候湯、熁盞、點(diǎn)茶這里面的力道和溫控的把握，吃茶這件事，考驗(yàn)的何止心境和耐心。

在制茶、做茶、品茶的功夫里，宋人對(duì)坐，或默默不語，感受風(fēng)、月、茶盞及友人陪伴的欣喜。宋人的美學(xué)，是從慢里品味的。

沒有快速的完成，而是所有的過程，都是小而精微的美好。

茶興于唐，盛于宋。在宋代，茶成為家家戶戶的凡事，上至商賈紳士，下至黎民百姓，飲茶不是階級(jí)的專享。而小小茶事，卻成為現(xiàn)代人，高不可攀的美事，因?yàn)槿握l都沒有享受這種“俗世”的時(shí)間。好不可惜??！

從看畫體會(huì)心境，總是讓人難以釋懷。我們羨慕古人的悠哉，就要放棄一些世俗的欲望。美學(xué)很多時(shí)候是在不經(jīng)意的過程中逐漸開花釋放的。

在宋人使用的器具當(dāng)中，要屬茶室物品復(fù)雜多樣，素雅或是花紋反復(fù)的格式器盞，每一件物品的搭配，都在品味美學(xué)的規(guī)范之內(nèi)。

“工欲善其事，必先利其器”茶器是傳遞美學(xué)的第一道功夫，二十四器必備，古人約三五好友，做的茶宴功夫，是至今日本盛行美學(xué)的修煉功底。

鑒賞畫，得到的是一種美學(xué)方式，就如，讀《浮生六記》是為了品生活。美學(xué)滋味這種事，是需要，一點(diǎn)一滴積累起來的。