? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 戊戌年的春節(jié)
? ? ? ? 年關(guān)已近,在外漂泊的游子,思鄉(xiāng)情結(jié)越來(lái)越濃。家鄉(xiāng)的年味總在腦海里揮之不去,在夢(mèng)里一遍遍地上演,是那樣的溫馨、熱鬧、忙碌、喜慶。
? ? ? 我的家鄉(xiāng)在千島湖的一個(gè)小山村,大概從最后一粒稻谷入倉(cāng)后就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的食材了。過(guò)年的第一件大事就是殺年豬。
? ? ? 在我們那,家家戶(hù)戶(hù)差不多都會(huì)養(yǎng)頭豬。到了過(guò)年的前一個(gè)月,人們就會(huì)去找屠夫把辛苦喂大的豬給殺了。每次要?dú)⒇i了,那戶(hù)人家就會(huì)和鄰居分享這個(gè)消息,一傳十十傳百,到了最后好像全村人都知道了。為了慶祝殺年豬這件喜事,當(dāng)天晚上這戶(hù)人家會(huì)邀請(qǐng)自己的親朋好友到家里聚一聚,邊吃肉邊喝酒,每個(gè)人的臉上都洋溢著笑容。
? ? ? 轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十四,小年,這天前后必須進(jìn)行一次大掃除。臥室,客廳,廚房該抹的抹,該擦得擦,該洗的洗,每個(gè)犄角旮旯都要打掃得干干凈凈。
? ? ? ? 小年之后,就做米果,米果是家鄉(xiāng)的第一特色食品。做好粉團(tuán)和餡,先把粉團(tuán)搓成一個(gè)一個(gè)的小球之后把它壓扁,再像包餃子似得包好。最后蒸熟。
? ? ? 萬(wàn)事俱備,只等除夕這一天了。女主人通常會(huì)在早上先煮一大鍋米羹,可以說(shuō)米果配米羹是世界上最好吃的東西了。鞭炮一響,紅燈一掛,對(duì)聯(lián)一貼,新衣一穿,燒紙敬神,就吃團(tuán)圓飯了。家鄉(xiāng)有“點(diǎn)年光”的習(xí)俗,就是晚上不許關(guān)燈,也許是為了驅(qū)“年”野獸,也許是對(duì)來(lái)年亮亮堂堂的企盼。
? ? ? 放煙花在春節(jié)怕是最正常不過(guò)的事了。通常我們會(huì)放三次特別盛大的煙花。第一次是在吃團(tuán)圓飯前,或許這是告訴去世的老祖宗們我們要吃年夜飯了,你們也來(lái)聚一聚。這也同時(shí)告訴別的鄉(xiāng)親們我們家先開(kāi)動(dòng)了。爆竹聲從下午兩點(diǎn)一直持續(xù)到傍晚五六點(diǎn)。第二次是在年三十晚上的十二點(diǎn),家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始放煙花。最隆重的就是早上起床后放的煙花。大家都把自家最美的煙花拿出來(lái)放,像是在開(kāi)煙花大會(huì)似的。爺爺說(shuō)這意味著新的一年會(huì)紅紅火火,萬(wàn)事如意。
? ? ? 拜年走親戚,年宵節(jié)的活動(dòng),這都不算熱鬧,最熱鬧的是新女婿上門(mén)。新姑爺來(lái)之前,岳父岳母就跟親朋友好友打好招呼了,兄弟姐妹多的,上請(qǐng)三代,人數(shù)少的上請(qǐng)五代,大概都在30戶(hù)人家。別看就三十戶(hù)人家左右,每戶(hù)人家都吃一頓的話(huà),至少到二月初才能回門(mén)。所謂“正月上門(mén),二月歸。”就是這意思?;亻T(mén)的那一天,岳父岳母要派大批人馬送新姑爺隆重回家。
? ? ? ? 隨著新姑爺回門(mén),年味漸漸散去?!坝谐詻](méi)吃,休到驚蟄?!斌@蟄到來(lái),又是一年開(kāi)始忙了。在家的忙耕種,外出的踏上征程,隨著列車(chē)聲響,行李里滿(mǎn)滿(mǎn)的年貨留下淡淡的年味,牽動(dòng)游子的心腸。